Propiedades y Beneficios de la Calabaza para la Salud

Imprescindible en Halloween, este fruto de color naranja, de diferentes formas abultadas, con dura corteza y una deliciosa pulpa de sabor dulce es además indispensable en nuestras cocinas, pues su consumo nos va a proveer además de sus maravillosos beneficios.

Propiedades de la calabaza

Múltiples y diversas son las propiedades de la calabaza, este hermoso fruto es además exquisito al paladar, en cremas, salteada, en tartas… hay mil maneras de beneficiarse de este manjar, repleto de propiedades, las más importantes son las siguientes:

Rica en antioxidantes, ayuda a reforzar el sistema inmunitario y reforzar nuestras defensas
Tiene propiedades depurativas. Actúa en casos de retención de líquidos.
Es un alimento con pocas calorías pero que sacia y nos aporta vitalidad.
Ayuda a equilibrar los niveles de glucosa en sangre, estimulando al páncreas
Dos de sus componentes, el alfa caroteno y el betacaroteno, previenen de cánceres de próstata, de enfermedades cardíacas y contribuyen a su recuperación en casos de cataratas, donde estos dos componentes se ven disminuidos
Interviene en la disminución y eliminación de mucosidades en garganta, bronquios y pulmones
Sus semillas, fuente de proteínas, ácidos grasos esenciales y fibra nos ayudan en la actividad renal y son de gran utilidad para la eliminación de lombrices intestinales.
Reduce las diarreas
Baja la fiebre
Los mucílagos de su composición, protegen y suavizan la mucosa del estómago