Usar estas especias sin ton ni son no te ayudará a perder peso. Usa la cabeza también y utiliza el menos común de los sentidos. Para adelgazar con salud necesitamos recuperar un estilo de vida saludable que incluya alimentación saludable, ejercicio, y equilibrio emocional y mental. Y a todo esto, si le echamos un poco de jengibre, pimienta negra, canela, comino, cúrcuma, y cardamomo a nuestras cazuelas, facilitaremos el proceso de perder peso y alegraremos nuestras comidas. Lo que yo te propongo es adelgazar disfrutando con la comida.
La Equilibradora Canela en Rama
Está aromática especia ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Al tener los niveles de azúcar en sangre equilibrados te ayudará por un lado a disminuir la ansiedad por comer. Y además el consumo de canela facilita la secreción de un tipo de enzimas que contribuyen a quemar la glucosa y mejoran la efectividad de la insulina. Estás características influyen en el control del peso, y se recomienda en caso de padecer diabetes del tipo 2. También se recomienda para facilitar la eliminación de gases, y como un suave relajante.
Pimienta Negra Activadora
Un estudio publicado en la ACS – Revista de Química Agrícola y Alimentaria revela que la piperina, una sustancia que contiene la pimienta negra puede detener la formación de células grasas. También ayuda a activar el metabolismo lo que contribuye a quemar más y perder más peso. La pimienta negra además tiene cualidades aperitivas y digestivas, ya que aumenta las secreciones ácidas del estómago. Esto contribuye al vaciado gástrico, y se suele recomendar en el caso de digestiones lentas. Debido a esta cualidad no te la recomiendo si padeces gastritis, ulceras gástricas, o acidez de estómago. La pimienta también es carminativa, lo que facilita la eliminación de gases.
![Pimienta negra](https://armoniacorporal.es/wp-content/uploads/2013/09/pimienta-negra-quemagrasas-300x199.jpg)
Don Jengibre Quemagrasas
Esta raíz de sabor picante tiene propiedades termogénicas que potencian el calor corporal, activan el metabolismo y debido a ello ayudan a quemar más grasas. Además la infusión de jengibre potencia tu sistema inmunológico, y se recomienda si se padecen resfriados.También se recomienda para reducir las náuseas.
Cúrcuma Antiinflamatoria
Conocida sobretodo por sus cualidades antiinflamatorias, esta especia también te ayuda a eliminar toxinas, y gracias a su contenido en polifenoles antioxidantes nos ayuda a proteger nuestras células previniendo el envejecimiento. Esta raíz de anaranjado tono también desinflama y mejora el proceso digestivo, y facilita el metabolismo hepático y la descomposición de las grasas, al incrementar el flujo de bilis.
![Cúrcuma](https://armoniacorporal.es/wp-content/uploads/2013/09/curcuma-para-adelgazar-300x206.jpg)
El Comino Si Importa
Esta planta herbácea originaria del mediterráneo tiene propiedades digestivas, desinflamantes (sobretodo a nivel estomacal e intestinal), y reduce la hinchazón estomacal producida por los gases. Cuando quieres un vientre plano el comino si importa.
El Excitante Cardamomo
Este grano originario de la India y de Sri-Lanka, tiene un sabor ligeramente picante. El cardamomo mejora la digestión, es carminativo, y ayuda a aliviar la intolerancia que algunas personas sufren al gluten. También ayuda a equilibrar el metabolismo, combate el mal aliento, y está indicada para la noche del sábado por sus cualidades afrodisíacas.
![El excitante cardamomo no solo sirve para adelgazar](https://armoniacorporal.es/wp-content/uploads/2014/07/hindu-afrodisíaco-cardamomo-187x300.jpg)
¿Te a gustado el artículo?¿Vas a incluir algunas de estas especias en tus platos?
A continuación te paso enlace de algunas recetas saludables elaboradas con ellas:
- Arroz con leche de avena
- Coliflor con bechamel de avena
- Crema de Puerros
- 5 aliños para ensaladas o tus platos de verduras
- Batido verde de nectarina, acelga y jengibre
- Salteado oriental de brócoli y calabaza
Gracias por leerme, y compartirme,
Naturópata, coach para adelgazar disfrutando y diseñadora de un método online para adelgazar cambiando hábitos
Fuentes: ACS’ Journal of Agricultural and Food Chemistry -http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf204514a http://saludnatural.biomanantial.com/cardamomo-propiedades-y-beneficios/