Delicioso pan de boniato sin gluten, fácil de elaborar que sólo tiene ingredientes. Te ayuda a darte un capricho saludable sin engordar.

Delicioso pan de boniato sin gluten, fácil de elaborar que sólo tiene ingredientes. Te ayuda a darte un capricho saludable sin engordar.
En esta receta hemos incorporado kuzú, un almidon que se obtiene de las raíces de la planta pueraria lobata o pueraria hirsuta una vez secas y molidas. Esta planta es una planta medicinal fundamental en la medicina tradicional china. Sobre el kuzú Se utiliza como espesante en la cocina, y tiene un sabor insípido. Como […]
Menu saludable sin gluten ni lácteos para potenciar el sistema inmunologico y perder peso en otoño
Helados de frutas del bosque, sorbetes de mango, acompañado con pudin de chia,… todos deliciosos, cremosos y totalmente naturales, tanto que descubrirás que un helado sin trampa ni cartón se deshace más rápido, ya que aditivos, y grasas trans brillan por su ausencia. Son tan sencillos y fáciles de preparar que da risa, eso si, […]
He preparado para merendar una deliciosa horchata de chufa sin azúcar, que al estar endulzada con estevia le aporta la dulzura necesaria, y el limón y la canela la fuerza y el aroma. Propiedades saludables de la Horchata de Chufa y por que se recomienda para adelgazar Es rica en hidratos de carbono complejos, por lo que […]
Presentamos una deliciosa receta de crepes, este conocido plato de origen francés que puede acompañarse tanto de ingredientes dulces como salados. En este caso, disfrutaremos de unas crepes sin gluten de trigo sarraceno con acompañamiento dulce, ideal para el desayuno o la merienda. ¡Recomendado para golosos! Ingredientes para las crepes de trigo sarraceno Para 3 personas: […]
Fajitas, tortitas, burritos, tacos… La base de estos platos es la tortilla mexicana que normalmente se elabora a base de trigo o de maíz, ambos cereales muy manipulados genéticamente y en el caso del trigo con gluten. Así que hoy, buscando una alternativa sana, ligera y exquisita, os propongo las tortillas de calabacín. Son muy […]
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