Estos exóticos fideos, cargados de glucomanano y con un índice calórico minúsculo tienen su origen en el continente asiático. Los fideos Shirataki, utilizados ya en algunas dietas adelgazantes, se obtienen del tubérculo de una planta cuyo nombre técnico es Amorphophallus konjac. Se elaboran secando el tubérculo y moliéndolo seguidamente para confeccionar la harina que será […]
Beneficios de las judías verdes Son muy ricas en fibra que ayudan a sentirnos saciados y a reducir el colesterol. También contiene vitamina K, necesaria para mantener los huesos fuertes. Además contienen abundante hierro, el doble que el de las espinacas, el hierro es uno de los componentes de la hemoglobina, encargada de transportar el […]
¿Trabajas para vivir o vives para trabajar? Todos los días me despierto temprano, trabajo un par de horas delante del ordenador y después preparo el desayuno de mi hija, desayunamos y acto seguido la acompaño en coche a su colegio ya que no tiene otra combinación, luego voy a comprar y si me da tiempo […]
Consumir porciones adecuadas de grasas saludables nos hace sentir saciados, nos regula el azúcar en sangre, reducir la ansiedad y además ayuda a que nos deshagamos de la grasa abdominal. Un ejemplo de grasa saludable de este tipo son las almendras, protagonistas junto a las acelgas de la receta de hoy. Acelgas con almendras Ingredientes […]
Disfruta de los beneficios de la avena con esta saciante y deliciosa crema: es digestiva, calma la ansiedad, recomendable en caso de estreñimiento, estimula la glándula tiroides y contribuye a quemar grasas, facilita el proceso de adelgazar, y ayuda a disminuir la tensión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre. Ingredientes para la Crema de […]
Descubre el placer al comer esta receta con sardinas (alimento antiinflamatorio), que te dejará saciado, que mejora la salud de tu sistema cardiovascular y te ayuda a adelgazar. Ingredientes de las sardinas con salsa de cilantro y perejil 200 gr de sardinas frescas por persona Papel para cocinar 1 limón 4 cucharadas de aceite de […]
Como digo a mis clientes hay alternativas placenteras que te hacen engordar (este blog no va de eso ;-), y alternativas placenteras y saludables que mejoran tu salud y facilitan que adelgaces, o una vez en tu peso, lo mantengas sin esfuerzo. Esto es posible cuando las alternativas saludables que buscamos nos hacen sentir bien, […]
Este es un artículo invitado de Olivier Charlot, fundador de un blog para mejorar el descanso Dormir Bien.org, dónde comparte consejos y estrategias para conciliar el sueño, y vencer el insomnio. Todos conocemos esta sensación de despertarnos mal, cansados, y con un hambre que nos devora el estómago. Pues sí: el cansancio suele despertar el […]
El Amaranto es un superalimento rico en fibra, y proteínas, que no contiene gluten y que reduce el colesterol. Preparación del Amaranto Amaranto Cocido: Se cuece en la siguiente proporción: 1 taza de amaranto, por 3 tazas de agua o leche vegetal. Se cocina a fuego moderado hasta que absorba el liquido, unos 30-35 minutos. […]
Un cuerpo de investigación de la Universidad Estatal de Pennsylvania descubre que el consumo de alimentos ricos en agua, tales como calabacines, tomates y pepinos durante las comidas reduce el consumo total de calorías. El equipo de investigación demostró que comer alimentos con un alto contenido de agua – platos de arroz con verduras adicionales, […]
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