Adelgazar sin dietas: Crema de avena con verduras

Disfruta de los beneficios de la avena con esta saciante y deliciosa crema: es digestiva, calma la ansiedad, recomendable en caso de estreñimiento, estimula la glándula tiroides y contribuye a quemar grasas, facilita el proceso de adelgazar, y ayuda a disminuir la tensión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre.

Ingredientes para la Crema de avena con verduras para dos personas:

• 1 vaso de copos de avena (en tu tienda de dietética o herbolario puedes comprar también avena sin gluten)
• 1  calabacín
• 4 hojas de lechuga
• 1 cebolla tierna
• 2 cucharadas de  aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra
• Sal marina

Elaboración: 

1. Pon a cocer los copos de avena en tres vasos de agua y, mientras, pela el calabacín y limpia las verduras.
2. Corta todos los ingredientes en trocitos muy pequeños, como para hacer sopa juliana. Añádelos a la cocción y, si fuera necesario, echa más agua. Deja cocer durante 15 minutos. 
3. Añade el aceite, condimenta al gusto y tritura.
4. Servir y disfrutar

Gracias por leerme,

Mentxu da Vinci

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