¿Conoces los beneficios del revitalizante Romero?

Romero de la entrada de mi casa

El romero (Rosmarinus officinalis), o el ginseng natural mediterráneo, como lo llama el horticultor Josep Pàmies es una planta medicinal y aromática que no debería faltar en nuestro jardín, balcón o ventana de la cocina debido a sus múltiples usos tanto en gastronomía como en medicina o cosmética. Beneficios para la salud del Romero Los griegos y […]

Caldo depurativo y revitalizante de Romero

El romero es de esos arbustos que me tiene robado el corazón.Su aroma me centra, su intenso sabor resalta las recetas y sus propiedades me van como anillo al dedo. El ingrediente estrella de esta receta, el aromático romero,  estimula el riego sanguíneo.  Además tiene un efecto tonificante, calienta el cuerpo y agudiza la mente ya que […]

Recetas, e Impresionantes Beneficios del alga Wakame para la Salud

Wakame es un tipo de alga marrón comestible muy consumida en Japón, Corea y China. Este alga es muy utilizada y conocida por su sabor suave, y por sus propiedades nutritivas, y remineralizantes. Son unas algas de color verde oscuro y tienen un sabor suave. Combina muy bien con vegetales y está muy buena salteada con […]

Como cocinar con Agua de Mar

«Debe haber algo extrañamente sagrado en la sal: está en nuestras lágrimas y en el Mar» Khalil Gibran Aunque pueda parecer extraño utilizar en nuestras cocinas el agua de mar es una alternativa muy saludable a la sal común,  y ya desde finales del siglo XIX el investigador R. Quinton sienta las bases de las […]

Adelgazar sin dietas: Sopa de Melón

Llega el verano se acerca el calor.. momento para degustar sopas frías. Para iniciar esta saga os presento esta apetitosa sopa de melón, que además es  refrescante, diurética, sencilla…. Ingredientes de la sopa de melón: Un melón para 4 personas Aceite de oliva virgen extra Sal marina o sal del Himalaya Hierbas aromáticas: albahaca, cebollino. […]

Adelgazar sin dietas: Caldo Depurativo de Primavera

En el corazón de todos los inviernos vive una primavera palpitante, y detrás de cada noche, viene una aurora sonriente. Gibran Jalil Gibran Aprovecha el empuje primaveril para depurar tu organismo y darle  un descanso a tu cuerpo, con este sabroso caldo. Un caldo detox, te ayuda a eliminar toxinas y otros productos de deshecho, esto […]

Adelgazar sin dietas: Caldo depurativo con apio

Para aprovechar al máximo los beneficios para eliminar toxinas de este caldo depurativo, tomarlo fuera del espacio de las comidas. Ingredientes del caldo depurativo con Apio: 2 Cebollas  grande 4 Ramas de apio 3 Alcachofas 5 Ajos Tiernos ½ Col 1 vaina de cayena (opcional) Elaboración: Poner  una olla de unos 4-5 litros de capacidad […]

4 Caldos depurativos para Adelgazar

Eliminar toxinas es una necesidad básica de nuestras células.  Normalmente, nuestro cuerpo para prevenir la extratoxicidad almacena las toxinas reteniendo líquidos y en forma de grasas, y que de esta manera no nos afecten. Es por tanto una agradable manera de restaurar la salud y el peso, tomar caldo depurativo durante un par de semanas […]

Adelgazar sin dietas: caldo depurativo de miso de los 7 minutos

El miso es una pasta nutritiva elaborado a base de soja, que se prepara mediante un proceso de fermentación. Gracias a su contenido en enzimas y fermentos mejora la flora intestinal y el sistema inmunológico. Hay muchos tipos de pasta de Miso disponibles, las más conocidos son el miso blanco ( Shiro Miso) de sabor […]

Adelgazar sin dietas: Caldo depurativo con agua de mar

Este caldo aparte de ser depurativo, es mineralizante, y colabora de manera espectacular en la nutrición celular. Hay dos maneras de comer: comer de manera nutritiva y saludable, y la otra, comer mayormente comida basura. En la segunda te sientes saciado, pero no estas nutrido, y es por eso que aunque comas, tu cuerpo te […]

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Última llamada para mejorar tu relación con la comida

«El Método Da Vinci comienza pronto. ¡No te quedes fuera!»