Armonía Corporal
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Barcelona
(+34) 665 367 089
  • Sobre mi
  • Terapia individual
  • Grupal
  • Historias de Éxito
  • Artículos
    • Consejos para Adelgazar
    • Vida Saludable
    • PNL
    • Reducir la Ansiedad
    • Recetas
    • Ver Todos
  • Contacta
  • Recursos
  • Cursos Online
    • Acceso alumnos
  • Retiro Happy Detox
Buscar en armoniacorporal...
  • Home
  • Alimentación y Recetas
  • Puding de Chia, Lino y Cáñamo: un trío muy potente (Te ayuda a sentirte saciad@ y a adelgazar sin dietas)

Puding de Chia, Lino y Cáñamo: un trío muy potente (Te ayuda a sentirte saciad@ y a adelgazar sin dietas)

0

En la variedad está el gusto, y justo hoy te propongo un desayuno ideal: una variante del  típico puding de chia, que incluye a dos primos hermanos suyos, las semillas de lino y las de cáñamo. Obtendrás una textura  más crujiente, mayor diversidad nutricional y de sabores. Luego, puedes acabar tu obra maestra con la fruta que más te apetezca, esta vez yo utilicé arándanos y plátano: ¡Sencillamente delicioso!

 


¿Por qué Chía?

Este tesoro de la naturaleza es rica en ácidos omega 3, fibra natural, calcio, hierro, vitamina C, potasio, sustancias antioxidantes, y tiene más proteínas biodisponibles que la soja.

Las semillas de chía tienen propiedades antiinflamatorias, ayudan a reducir los niveles de azúcar e insulina en sangre, (al equilibrar los niveles de azúcar en sangre, disminuye los altibajos energéticos y emocionales, lo cual por su parte ayuda a disminuir el ansia por comer), también  ayuda a rebajar la tensión arterial y el espesamiento sanguíneo.

El tomarlo en forma de gel (mezclado con un líquido) le confiere 3 importantes propiedades que ayudan a adelgazar y a mantener un peso sano:

  • Reducen la absorción de los hidratos de carbono que comes
  • Te dan sensación de saciedad
  • Su fibra ayuda a mantener una adecuada flora bacteriana, facilitando la eliminación de residuos y toxinas, y la pérdida de peso

¿Por qué Lino?

Destaca por su contenido en omega 3, mejora la digestión y alivia el estreñimiento, es un alimento saciante, antiinflamatorio, y activa el metabolismo. Además el lino es rico en fitoestrógenos, potasio, magnesio y fósforo.

¿Por qué Cáñamo?

Las semillas de cáñamo tienen una gran riqueza nutricional, destacando por:

  • Su contenido en fibra (aumenta la  sensación de saciedad)
  • Vitamina E, de conocidas cualidades antioxidantes
  • Riqueza en hierro 
  • Zinc, que ayuda en el mantenimiento de pelo, huesos y uñas; y forma parte de los procesos de fertilidad.
  • Contenido en omega 3 y omega 6, que le confiere propiedades antiinflamatorias

Un trío muy potente: Puding de Chia, Lino y Cáñamo

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de chía
  • 2 cucharadas de cáñamo
  • 1 cucharada de lino
  • 1 taza de bebida vegetal de almendra u otra de tu gusto
  • 2 dátiles o sirope de ágave, azúcar de coco, estevia, xilitol u otro endulzante natural (opcional)
  • 1 cucharada de coco rallado
  • un puñado de frutas del bosque
  • 1/2 taza de otras frutas: plátano, mango, kiwi u otra que te apetezca

Elaboración del pudin de chia, cáñamo y lino

  1. Triturar las semillas de chia y de lino
  2. Mezclar bien las semillas ya trituradas con la leche vegetal, el coco rallado, las semillas de cáñamo, la fruta que hayamos escogido, y los dátiles, cortados a cuadraditos.
  3. Dejar reposar durante 1 hora.
  4. Verter en un bol
  5. Decora con bayas, semillas y frutas. Somos altamente visuales y un plato colorido se torna sensual y atractivo, como decir, yo me lo preparo, yo me lo merezco.

Variante «overnight» sin triturar la semillas: Mezcla en un tarro de cristal de 500ml, las semillas de chía, cáñamo y lino, junto con la bebida vegetal, el coco rallado y las frutas del bosque. Tapa el tarro, mezcla bien, y déjalo reposar toda la noche en la nevera. Por la mañana, lo puedes coger directamente del frigo y llevartelo a donde lo requieras para desayunar.

«Cuidar nuestro templo no es una obligación, ni un deber, es una opción que tu decides. TU DECIDES» 

Fuentes:

  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17686832
  • https://plant-based4health.com/recipes/breakfast/chia-flax-hemp-seed-pudding/

 

Coach para adelgazar

¿Cansada de dietas que no funcionan? ¡Para adelgazar no tienes que sufrir! Te acompaño en el proceso de cambio de hábitos para que disfrutes de la comida y pierdas el peso que te sobra.

¡Quiero saber más!

También te puede interesar:

  1. Chía Fresca: una bebida saludable
  2. 9 alimentos que disminuyen el estrés-I
  3. Adelgazar sin dietas: Coliflor con bechamel de Avena
  4. ¿Por qué dieta paleo, plant-based, gluten free y sin lácteos de vaca para adelgazar y mantener un peso sano?
adelgazar disfrutando, chia, indice glucémico, saciante, semillas de cáñamo, semillas de lino

Deja un Comentario Cancel reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¡Ver información!

No te pierdas mis novedades

Suscríbete gratuitamente a las novedades de Armonía corporal y recibe en un mail semanal con artículos y ofertas especiales. Con tu suscripción recibirás gratis un Plan Depurativo.

¡Suscribirme!

¡Suscribirme!

Descarga el menú interactivo y crea tu propio menú

Descarga el Menú interactivo

Consigue mi libro

libro armonía corporal

Últimos artículos

  • Crear nuestro Refugio Interno

    9 enero, 2022
  • Gelatina de agar agar y verduras con salsa de yogurt

    13 septiembre, 2021
  • Tartar de Remolacha y Manzana

    6 agosto, 2021
  • Tallarines de Apionabo con Boloñesa Vegana y Pesto

    22 julio, 2021
  • 7 Consejos para adelgazar en Vacaciones (el 5º lo hemos preparado en exclusiva para tí)

    11 julio, 2021
  • Paté de «atún» raw vegano rico en minerales

    21 junio, 2021
  • Adelgazar sin dietas: 5 Aliños deliciosos para alegrar verduras y ensaladas

    13 junio, 2021
  • ¿Soy adict@ a la comida?

    20 mayo, 2021

¿Quieres cambiar tus hábitos alimentarios? Contacta!

¡Contacta ahora!

Suscripción

Suscríbete gratuitamente a nuestras novedades y recibe en un mail semanal mis artículos y ofertas especiales. Con tu suscripción recibirás gratis un Plan Depurativo.

¡Quiero suscribirme!

Contacta ya!

  • Contacta ahora
    • Facebook
    • Google+
    • Twitter
    • Pinterest
    • RSS
    • Instagram

Facebook

Formo parte de:

Aviso

El sitio web Armonía Corporal ofrece consejos de carácter naturopático pero nunca sustituye los consejos, diagnósticos o tratamientos de médicos profesionales.

  • Términos de uso y política de privacidad
  • Política de devoluciones
© Armonía Corporal
  • Página principal
  • Blog
  • ¿Hablamos?
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Aceptar Leer más
Política de cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

GUARDAR Y ACEPTAR