Como evitar el ansia por lo dulce sin sensación de restricción

¿Acabas de comer y notas que te falta algo? ¿Algo dulce con que sentir que no te falta nada?

De hecho acabar la comida con algo dulce no es ni bueno ni malo, pero a largo plazo y dependiendo de la cantidad que comas ya sabes que tiene consecuencias.

Las causas del ansia por el dulce pueden ser varias:

- Has generado un hábito y te has acostumbrado a acabar tus comidas con un postre. Y no es ni malo ni bueno, depende un poco de como son el resto de tus comidas, y en qué consista ese postre.

- - Evitas implacablemente el dulce para no engordar.
- Si además cuando empiezas a comer esa porción de dulce luego ya no puedes parar estaríamos hablando de hambre emocional, de alimentar a tu cuerpo a base de dulce cuando lo que realmente necesitas no es comida. Cuando lo que realmente necesitas muchas veces ni sabes lo que es porque no te paras un momento a escucharte, a escuchar ese deseo vehemente e intenso que te lanza tu alma ¿Y si no sabes lo que necesitas como vas a poder cerrar el círculo?

Parte del proceso que hago con mis client@s incide en alguna de estas 3 variantes.

Cómo evitar el ansia por lo dulce sin sensación de restricción

A veces el querer perder peso a toda costa nos hace eliminar todos los alimentos dulces de nuestra dieta, eso puede generar carencias y ansía por lo dulce. El prohibirnos alimentos nos lleva a crear una fuerte atracción hacia ellos.

«No hay nada más irresistible que una prohibición por transgredir» Oscar Wilde

Tarta de chocolate crudivegana sin harina ni gluten

Come dulce de manera saludable para equilibrarte

El sabor dulce según la medicina tradicional china (MTC), ayuda a tonificar el estómago, el bazo y el páncreas. Una insuficiencia de energía en el bazo según la MTC puede dar los siguientes síntomas:

Distensión abdominal después de comer
Fatiga
Debilidad muscular
Manos y pies frios
Retención de líquidos

Si hay esta disfunción (hay que consultar un buen acupuntor o especialista en MTC para conseguir un diagnóstico acertado) es importante consumir sopas y cremas de verduras. Alimentos dulces, tibios y ligeramente picantes como cebolla, canela, ajo, hinojo, jengibre seco, puerro. Es recomendable también evitar crudos como ensaladas y comer en exceso.

Podemos encontrar el sabor dulce de manera saludable en hortalizas verduras de raíz y redondas que podemos cocinar al vapor, salteadas, al horno, a la plancha, agregándolas a una sopa o a una crema. Los cereales, las frutas frescas y las desecadas también aportan sabor dulce.

Dentro de las hortalizas de raíz y tubérculos encontramos patatas, boniatos, zanahoria, daikon, chirivía,… y como ejemplo de hortalizas de raíz redonda encontramos los rábanos, las cebollas, los nabos, y las remolachas. Va bien incluir una pequeña porción en las comidas, sobretodo si hemos disminuido drásticamente los hidratos de carbono refinados. Para un consumo cotidiano se recomienda sobretodo las zanahorias, el daikon, la chirivía, el nabo, los rábanos, la remolacha, los salsifis, y aunque no es de raíz la calabaza, que cocinada también nos proporciona ese toque dulce que ayuda a equilibrar el bazo y a disminuir el ansia por lo dulce, y sobretodo por dulces que nos desequilibran como bollería, pasteles, pasta, pizza, pan blanco,… y que además generan adicción.

Para equilibrar tu menú potenciando ese sabor dulce puedes agregar unas pasas a un estofado o una ensalada, o un poco de zanahoria, calabaza, daikon o chirivía, las cuales es importante que estén cocinadas para alcanzar nuestro propósito.

Come dulce con todos tus sentidos, come dulce CON CONSCIENCIA

Otra manera es consolidar el hábito de comer con consciencia al estilo mindful eating para notar aún más los sabores, los olores, las diversas texturas. Comer con consciencia también ayuda a comer más despacio y sin excedernos, a apreciar más la comida, a sentirnos más satisfechos y a asimilar mejor los alimentos.

Y otro maravilloso efecto de comer con consciencia es que cuando aprendes a desconectar el piloto automático, accedes a tu momento de poder, al momento presente y allí tu decides que es lo que realmente quieres. ¿CREES que realmente esa comida es lo que necesitas en ese momento?¿Cómo crees que te sentirás de aquí a media hora? ¿Te pasa que comes algo dulce y luego sigues picoteando?

Responder estas preguntas te ayuda a tomar consciencia y a romper patrones de conducta que te mantienen esclavizad@. Tu libertad está más cerca de tí de lo que imaginas. Ya somos libres, sólo tenemos que recordarlo.

Cuando tomo consciencia de mis patrones de conducta, cuando los cuestiono, la sensación de restricción desaparece. De golpe decido de manera espontánea que no quiero sobrecargar mi cuerpo con comida o alcohol que me intoxica. Soy libre.

Como evitar el ansia por lo dulce sin sensación de restricción

Cómo evitar el ansia por lo dulce sin sensación de restricción

«No hay nada más irresistible que una prohibición por transgredir» Oscar Wilde

Come dulce de manera saludable para equilibrarte

Come dulce con todos tus sentidos, come dulce CON CONSCIENCIA

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