Endivias para adelgazar disfrutando: conoce sus propiedades

  • Produce una acción antiinflamatoria, gracias a su contenido en lactucina y cumarina, por lo que se recomienda en casos de padecer artritis y gota.
  • Alimento de alto contenido en agua, lo que te ayuda a sentirte saciado, a favorecer la eliminación de toxinas, y como agradable consecuencia: adelgazar.

    endivias
    endivias
  • Contiene ácido fólico, indispensable en casos de embarazo, lactancia, y en casos de  abusa del alcohol;  y vitamina k, que interviene en el proceso de coagulación de la sangre.
  • Contribuye a regular el nivel de azúcar en sangre, por lo que se aconseja en caso de diabetes, y si sufres ansiedad.
  • Ayuda a aumentar el colesterol bueno, y disminuye el malo.
  • De abundante contenido en fibra, lo que aumenta nuestra sensación de saciedad, y alivia el estreñimiento.
  • Acción prebiótica, lo que favorece la salud intestinal.
  • Refuerza el sistema inmunológico.

¿Conoces alguna receta sana con endivias que nos quieras hacer llegar? Envíanosla y te la publicamos mencionando su origen.

Gracias por leerme,

Mentxu da Vinci
Tratamiento de los trastornos alimenticios de sobrepeso y ansiedad por la comida

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