¿Qué es el chucrut? Se conoce por chucrut a la col fermentada en un ambiente anaerobio con un poco de sal. Beneficios del chucrut Es un tipo de fermentación láctica que ayuda a desarrollar flora bacteriana beneficiosa en nuestro intestino (lactobacillus acidophyllus). Esta fermentación incrementa el contenido de enzimas y vitaminas de la col, sobretodo […]
Nuestros pensamientos asociados a las emociones que sentimos van tejiendo la realidad y la forma en que vemos y vivimos la realidad que nos rodea Nosotros no somos nuestros pensamientos, de hecho nosotros Somos el Ser que tiene pensamientos y que decide que pensamientos conforman su Vida. Podemos elegir y tener pensamientos que nos engordan, […]
Come despacio para no comer de más Una vez empiezas a comer, la sensación de saciedad (el aumento del azúcar en sangre) tarda unos 20-30 minutos en llegarte. Si comes muy rápido, comerás más hasta obtener tu sensación de saciedad, y luego te sentirás atiborrado. Truco para comer despacio Deja los cubiertos sobre la mesa, […]
Este es el zumo básico que debes incluir en tu kit básico de alimentación para saber que cuentas con un montón de vitaminas, minerales y otros elementos regeneradores que estimulan nuestra salud, potencian la eliminación de toxinas y fomentan la vitalidad. Y además ¡está delicioso! Ingredientes: 4-5 zanahorias medianas 1 remolacha pequeña 1/2 pepino Para […]
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