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Beneficios del Té Matcha, Receta tradicional, Lattes,… y Bullet Proof Matcha

¿Necesitas un empuje por la mañana que no te altere los nervios, mejore tu concentración, rendimiento, y te ayude a adelgazar o mantenerte en un peso saludable? Te presento a alguién que puede ayudarte en ello: el TÉ MATCHA Beneficios del Té Matcha Ayuda a metabolizar y quemar mejor las grasas, sobretodo si lo tomas […]

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Conoce los beneficios de 3 sorprendentes alimentos otoñales: granada, rábano negro y calabaza

Conoce las propiedades de estos 3 alimentos de otoño para potenciar tu sistema inmunológica, desintoxicar el hígado, y ¡¡¡potenciar tu salud!!!

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El Cacao Puro… Mucho más que rico

Uno de los placeres más extendidos a lo largo de todo el mundo desde su descubrimiento a nivel gastronómico es sin duda alguna, el chocolate. Este preciado y deseado ingrediente, rey indiscutible de postres y de la repostería más fina y suculenta así como también cada vez más de grandes recetas saladas, proviene de un […]

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¿Conoces los beneficios del revitalizante Romero?

Romero de la entrada de mi casa

El romero (Rosmarinus officinalis), o el ginseng natural mediterráneo, como lo llama el horticultor Josep Pàmies es una planta medicinal y aromática que no debería faltar en nuestro jardín, balcón o ventana de la cocina debido a sus múltiples usos tanto en gastronomía como en medicina o cosmética. Beneficios para la salud del Romero Los griegos y […]

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Beneficios de la leche de alpiste. Por qué te ayuda a adelgazar y como prepararla

El alpiste (Phalaris canariensis) es una nutritiva semilla con una gran contenido de proteínas vegetales, fibra, ácidos salícilico y oxálico y minerales como el calcio, fósforo, magnesio y potasio. Debido a los enzimas que contiene, el alpiste favorece la digestión, purifica los riñones y ayuda a desinflamar órganos como el hígado o el páncreas, provocando […]

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Propiedades del mijo y forma de cocción

El mijo es un cereal de sabor delicado y suave. Su contenido en hidratos de carbono complejos, cuya absorción por el organismo es más lenta  que en el caso de los hidratos de carbono simples, lo convierte en una buena opción para las personas con diabetes. Además, es rico en vitaminas del grupo B, por  lo que es recomendable […]

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Un postre ideal: Flan de coco con agar agar sin gluten ni azúcar

El coco, esta exótica fruta rica en sales que ayudan en el proceso de mineralización de nuestros huesos, tiene también un alto contenido en fibra, nos ayuda a controlar el colesterol y los niveles de azúcar en sangre. Además, es antioxidante y muy saciante, por lo que nos ayuda a adelgazar. ¡Disfruta de este delicioso, ligero […]

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Propiedades de las judías mungo germinadas

De interesantes propiedades, el germinado de la judía mungo o también conocida como soja verde se suele consumir crudo,  es ligero, nos aporta vitaminas C y K, hierro, folato y fibra. Un toque crudo, con un sabor que recuerda a la  nuez y que podemos incluir a nuestras ensaladas o quizás a nuestros sándwiches,  junto […]

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Propiedades de las Zanahorias para mejorar la Salud y perder peso

De intenso y energético color,  estas ligeras raíces con tan solo 33 Kcal. por 100 gr. son tan interesantes por su sabor como por la cantidad y la potencia de sus propiedades sorprendentes que nos aportan al organismo.  Las zanahorias son extraordinariamente imprescindibles en cualquier dieta que sea saludable. Crudas, ralladas, en zumos y ensaladas, […]

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Propiedades de las Judías Verdes y sus Beneficios para la Salud y para Adelgazar

Dice el refrán, “Quién come verduras, su salud procura” y este es el caso también de esta excepcional leguminosa: las judías verdes que poseen un gran cóctel de nutrientes, vitaminas y minerales de gran valor medicinal para nuestro organismo, nos ayudan a adelgazar y son además de gran importancia  en la prevención de numerosas enfermedades. […]

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