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Los aceites aromáticos realzan tus platos de ensaladas y verduras. Y además vienen cargaditos de beneficios para la salud debido a que el aceite absorbe los principios activos de las plantas. Experimenta con diferentes plantas aromáticas: orégano, ajo, granos de pimienta, guindilla, cilantro, estragón, albahaca,… Empieza tus «pruebas» con frascos de cristal de 250 ml.
Elaboración de los aceites aromáticos
- Introducir las hierbas en el frasco de cristal, llenando bien el recipiente, y acaba de rellenar con el aceite.
- Coloca el el frasco al sol y serena durante 30 – 40 días.
- Filtrar
- Guardar en un frasco de vidrio de color, en un sitio fresco y oscuro.
Aceite aromático de Orégano, ajo y tomates secos
Riega tus ensaladas con este aromático aceite de cualidades antiinflamatorias, digestivas, antioxidantes, que mejoran la salud cardiovascular y ayudan a eliminar gases.
Aceite de guindilla
Añade 3 cucharadas de guindillas troceadas. ¿Sabías que la guindilla te ayuda a adelgazar? Mejora el metabolismo de las grasa, aumenta la termogénesis (proceso de quema de calorías para obtener energía) , y te ayuda a reducir la sensación de hambre.
Aceite de jengibre y salsa de soja
Pela unas cuantas rodajas de jengibre y trocealas. El jengibre le da un toque ligeramente picante, que potencia tu sistema inmunológico, te ayuda a eliminar gases, aumenta la temperatura corporal, usado para aliviar la migraña y por sus cualidades antiinflamatorias y antioxidantes. Añade 3 cucharadas de salsa de soja. Utiliza salsa de soja de fermentación natural y elaboración tradicional para disfrutar de sus virtudes digestivas
Aceite aromático de ajo y romero
Para realizar este aceite en un bote de 250 ml necesitas 2 ajos, flores y hojas de romero.Asegúrate de secar el romero al Sol para evitar que el aceite aromático enmohezca.
Beneficios a nivel cardiovascular y propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, digestivas y tónicas. ¿Tienes alguna combinación de plantas aromáticas y aceite que te guste?¿quieres compartirla con nosotros?
Gracias por leerme,
Mentxu da Vinci
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