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Garbanzos Especiados Prebióticos en air fryer o en horno

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Los garbanzos especiados son una receta deliciosa y nutritiva que se puede preparar fácilmente en air fryer u horno. Esta receta ofrece una gran cantidad de nutrientes, especialmente si se prepara con ingredientes saludables. Los garbanzos tienen un alto contenido de proteínas, fibra, hierro y otros minerales, así como una buena cantidad de vitaminas. Son una excelente opción para incluir en la dieta, especialmente si se busca una comida nutritiva y fácil de preparar.

Garbanzos especiados prebióticos

Además los garbanzos tienen un contenido elevado en almidón resistente, que te ayuda a: mejorar la microbiota intestinal, a disfrutar de un peso sano y a reducir el estreñimiento. Para que el almidón resistente mantenga sus efectos, recuerda refrigerarlos 5 horas o toda la noche y luego, si quieres recalentarlos, antes de comerlos, sin superar los 130 ºC.

Los condimentos pueden ser estos, u otros, creo que con una mezcla de especias para tahin tienen que quedar de película.

Ingredientes de los garbanzos especiados prebióticos

  • 1 bote de garbanzos cocidos y escurridos 400 g
  • 1/2 cdta de sal marina
  • 1 Cda de zumo de limón
  • 2 cdta de pimentón dulce
  • 1 Cda de comino molido
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • 1/2 cdta de pimienta negra
  • 1/2 cdta de pimienta de cayena (opcional, como el resto de especias)
garbanzos especiados prebióticos

Elaboración de los garbanzos especidos prebióticos

  1. En primer lugar, coloca los garbanzos cocidos en una bolsa de plástico y mézclalo bien con el aceite de oliva, el zumo de limón y las especias.
  2. Luego coloca en la air fryer y programa a una temperatura de 170 °C durante 15 minutos. Después de los 15 minutos, saca los garbanzos y disfruta de tu delicioso plato.

Para preparar los garbanzos especiados en el horno, necesitarás los mismos ingredientes que si los prepararas en la air fryer. Primero, precalienta el horno a 170 ºC.

Luego, hornea los garbanzos sazonados durante 20 minutos. Una vez que estén listos, saca los garbanzos del horno y disfruta de tu delicioso plato.

Los garbanzos especiados son una receta nutritiva y fácil de preparar en la air fryer o en el horno. Puedes disfrutar esta receta como una comida principal o como una deliciosa guarnición para un plato principal, o también llevártela en tupper a donde quieras. ¡Espero que disfrutes esta receta!

Me encantaría saber… ¿Qué especias les pondrías tu?

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