¿Te apetece un rico helado? ¡Pues no te prives!
Este helado es una merienda saludable y apetitosa que te encantará a ti, a tus hijos, a tu pareja y a tus amigos. Y es tan fácil de preparar que casi da risa. Cuando tienes algunas frutas maduras que notas que no te da tiempo a consumir, congelarlas, y luego preparar helados o granizados con ella es una buena manera de aprovecharlas.
Comer alimentos naturales como este helado, te ayuda a tener una buena salud y a adelgazar porque no contiene azúcar,ni leche, ni gluten, ni grasas vegetales, ni nata en polvo, ni estabilizadores,… la lista de cosas que añaden a los helados procesados a nivel industrial es enorme. Tu puedes hacer tus propios helados con sólo fruta, y si quieres algún otro complemento natural de tu agrado, puedes agregarle unas almendras trituradas, un poco de coco o chocolate rallado por encima. A mí me gustan con la fruta y punto, y sobre gustos no hay disputas.
El helado que te propongo lleva albaricoque, rico en fibra que ayuda a depurar el organismo, ya que elimina toxinas y residuosque ya no necesitas. es rico en potasio, vitamina C y magnesio. Y además te aporta antioxidantes para mejorar tu salud.
Ingredientes del Helado Natural de Mango y Albaricoque
- 1 mango grande o dos pequeños
- 6 albaricoques
- 2 cucharadas de leche de avena (opcional, le otorga más cremosidad, hay que tener en cuenta de que la avena contiene un poco de gluten)
Elaboración:
- Pelar el mango y los albaricoques, trocearlos, y mételos en el congelador. Te recomiendo que una vez troceadas las frutas las coloques en un tupper bajo pero con bastante superficie de manera que queden aplanadas.
- Al día siguiente, sacas las frutas del congelador, y esperas un rato hasta que empiecen a descongelarse
- Usa una batidora potente, tipo thermomix, y tritura unos segundos añadiendo de manera opcional la leche de avena.
¿te animas a probar este helado para adelgazar disfrutando?¿te parece una alternativa saludable?
Gracias por leerme,
Mentxu da Vinci
Naturópata, Coach para Adelgazar Disfrutando y Escritora