Guiso de Patatas y Guisantes al Curry

Si buscas un plato sabroso, que te deje satisfecho y que, además, sea un campeón de la desintoxicación, ¡has llegado al lugar correcto! Esta versión simplificada de nuestro hash o revuelto de patatas especiadas se centra en el delicioso sabor del curry. Es una comida completa y deliciosa. ¡Prepáralo como brunch, almuerzo o cena! (Sirve […]

Guisantes y Espárragos Salteados con un Toque de Miel

Esta receta es la sencillez hecha delicia. Si buscas un plato de verduras que sea reconfortante, rápido y que te devuelva la energía, ¡no busques más! La combinación del dulzor natural de los guisantes tiernos con el punto terroso de los espárragos y el toque sutilmente caramelizado de la miel es una gozada. Es ideal […]

Porridge de avena con frutos rojos

Imagina despertar mañana con un tazón humeante de porridge que no solo te calme el hambre, sino que cuide de tu hígado y te llene de energía. Aquí va la receta al estilo Medical Medium y, de paso, un repaso rápido de porridge y los superpoderes de la avena sin gluten. Ingredientes (para 1 persona): […]

Caldo Detoxificante de Bardana para Cuidar tu Hígado

¿Te sientes cansada, hinchada o con dificultades para perder peso? Es posible que tu hígado esté enviando señales de socorro. En nuestro agitado estilo de vida actual, nuestros cuerpos, y en particular nuestro hígado, se enfrentan a un bombardeo constante de toxinas provenientes de alimentos procesados, contaminación ambiental y estrés crónico. Una solución deliciosa y […]

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