¿Cómo se cocina el amaranto?
El Amaranto es un superalimento rico en fibra, y proteínas, que no contiene gluten y que reduce el colesterol. Preparación del Amaranto Amaranto Cocido: Se cuece en la siguiente proporción: 1 taza de amaranto, por 3 tazas de agua o leche vegetal. Se cocina a fuego moderado hasta que absorba el liquido, unos 30-35 minutos. […]
7 Beneficios del Amaranto: otro Superalimento para Mejorar la Salud y Adelgazar
La kiwicha , o amaranto ( Amaranthus caudatus ), es una planta amarantácea de rápido crecimiento, con hojas, tallos y flores tonalidades moradas, rojas y doradas que crece en las regiones altas de Ecuador, Bolivia, Perú y Argentina. Fue cultivado por los aztecas y en otros climas tropicales, y ahora este «superalimento» está resurgiendo por […]
Adelgazar sin dietas: Tomates rellenos de mijo
El mijo es uno de esos cereales, que cuando empiezas a consumir, ya no quieres prescindir de ellos, es alcalinizante, muy rico en proteínas y cereales. De fácil digestión, sin gluten, y recomendable en caso de anemia, calambres, cansancio , durante el embarazo, y ayuda a fortalecer uñas, dientes, piel y cabello. Ingredientes de los tomates rellenos: […]
Adelgazar sin dietas: Tabulé de Amaranto
Vida eterna Su nombre en lengua originaria «huautlí» significa «vida eterna», debido a que crece en tierra poco fértil y con un mínimo de agua, y por ser muy prolífica: una sola planta puede producir cerca de un millón de semillas y, sin ser gramíneas, pueden conservar sus propiedades por más de 30 años. Su fama […]
Adelgazar sin dietas: Pizza de coliflori per tutti :-)
¡Por fin! ¡Pizza adelgazante, y saludable para todos! Hoy os propongo una manera festiva de [lightbox link=»https://armoniacorporal.es/wp-content/uploads/2013/12/pizza-de-coliflor-para-adelgazar.jpg» thumb=»https://armoniacorporal.es/wp-content/uploads/2013/12/pizza-de-coliflor-para-adelgazar.jpg» width=»220″ align=»right» title=»pizza de coliflor para adelgazar» frame=»true» icon=»image»]comer con salud, disfrutar y no aumentar de peso. ¿Es posible? Claro que es posible, sí puedes imaginar que existe la posibilidad, esta ya está en camino. Ingredientes para […]
Crema de puerros y espárragos
Esta crema es diurética, gracias a los puerros y a los espárragos, por lo que ayuda en los casos de retención de líquidos. Contribuyendo de esta manera a perder peso, y sí ya tenemos un peso equilibrado, nos ayuda a mantenerlo de manera saludable y placentera. Además los espárragos alcalinizan el cuerpo, ayudan a detoxificar […]
