Smoothie de cítricos, pomelo y naranja para calentar el cuerpo, y darnos un placentero subidón de vitaminas y de energía
Alimentos limpios y vivos para remineralizarte, desinflamar el cuerpo y detoxificarlo. Dále un respiro a tu cuerpo. El se lo merece y tu también.
Poción matutina antiinflamatoria y reguladora de la microbiota intestinal
Así como empezar el día con el pie derecho, iniciar el día con ésta poción de manera fácil y rápida nos ayuda a reducir la inflamación y mejora nuestra microbiota intestinal. La inflamación crónica potencia el envejecimiento y además puede causar enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y obesidad, diabetes, fibromialgia, artritis, osteoporosis, Alzheimer, intolerancia a los alimentos, […]
Caldo Depurativo con Cúrcuma
¿Te sientes embotada?¿Harta?¿Llena?Un caldo depurativo es sensacional para quitarle un peso de encima a tu cuerpo. Además te sentirás mejor y con más energía.
Si escuchamos a nuestro cuerpo aprenderemos a saber que necesita y entonces dárselo
Suculenta Sopa de Quinoa con Lentejas rojas y alga Cochayuyo
Esta sopa de quinoa destaca por sus cualidades detox, nutritivas, probióticas, saciantes, digestiva, y su riqueza en fibra soluble.
Como preparar leche dorada (elixir vital a base de cúrcuma) y sus beneficios para la salud
¿Cómo preparar la leche dorada o golden milk a base de cúrcuma?¿que beneficios para la salud tiene?¿es detox?
Crackers de Cúrcuma: alternativas sin gluten para desinflamar el cuerpo
El ingrediente prodigio de estas aromáticas crakers es «la reina de las especias» más conocida como cúrcuma. Entre las propiedades de la cúrcuma destaca su poder antiinflamatorio y antioxidante. Se recomienda para aliviar la artritis y otras enfermedades inflamatorias, para mejorar la digestión y para proteger el hígado. Ingredientes de los crackers de Cúrcuma: 1 […]
Una pareja antiinflamatoria: la cúrcuma y la pimienta negra
La pimienta negra (Piper nigrum) y la cúrcuma (Curcuma longa) son dos especias de origen hindú que se utilizan tanto en alimentación como por sus propiedades medicinales. La primera proviene de las semillas de una parra perenne trepadora y la segunda pertenece a la familia del jengibre. Ambas se encuentran presentes en el curry. La […]
Propiedades de la Cúrcuma para la Salud
La cúrcuma (Curcuma Longa) es conocida como “la reina de las especias” y es una planta originaria de la misteriosa India y del sudeste asiático. En estos lugares las propiedades de su polivalente principio activo, la curcumina, ya eran conocidas por la medicina Ayuvérdica y la China hace más de 4000 años, usándose además de […]
Adelgazar sin dietas: croquetas de mijo
Hola a todos, hoy una receta para chuparse los dedos que me ha hecho llegar Neus, amiga y lectora de mi blog. A mí me ha encantado, y espero que a vosotros también. Ingredientes: 1 taza de mijo 3 tazas de agua 1 cucharaditas de miso 2 puerros 1 cebolla 1 zanahoria 1 ajo laminado […]
5 especias quemagrasas salutíferas
Incorporar algunas de las especies culinarias que a continuación presento te facilitará el proceso de adelgazar y mantener un peso equilibrado. En el mercado hay comida tipo bollería industrial, refrescos azucarados, y otros productos con grasas hidrogenadas, como la margarina, y otros aceites industriales, que ya sabemos que a parte de sentarnos mal, a medio […]
