Beneficios de la Canela para mejorar la salud y disminuir la ansiedad

Esta aromática especia es originaria de Sri Lanka y de la India, y se extrae de la corteza interna de las ramas del árbol de la canela o Cinnamomum verum. Beneficios de la Canela para mejorar la salud Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. El tener el azúcar en sangre equilibrado ayuda […]
Como cocinar con Agua de Mar

«Debe haber algo extrañamente sagrado en la sal: está en nuestras lágrimas y en el Mar» Khalil Gibran Aunque pueda parecer extraño utilizar en nuestras cocinas el agua de mar es una alternativa muy saludable a la sal común, y ya desde finales del siglo XIX el investigador R. Quinton sienta las bases de las […]
Judías Azukis con Calabaza

Las judías azuki son ricas a nivel nutricional y bajas en calorías. En Japón destacan por sus propiedades sanadoras y se utilizan para tratar infecciones de riñón y de vejiga. Además tienen efecto diurético natural, son saciantes, ayudan a eliminar la mucosidad, la congestión, se consideran quemagrasas y equilibran tu metabolismo. Sí quieres adelgazar, está será tu judía […]
5 Claves de coaching que aumentan tu motivación para hacer ejercicio

No tengo tiempo No tengo dinero Empiezo a ir al gimnasio y luego lo dejo No me gusta Es aburrido Estás son algunas de las excusas que una puede escuchar en la consulta cuando propongo a alguien hacer algún tipo de ejercicio, no sólo para adelgazar, sino para sentirnos mejor, potenciar la buena salud, fortalecernos, […]
El Té verde: beneficios y propiedades

El té verde se obtiene de las hojas de la Camelia Sinensis, que es un arbusto o un pequeño árbol de la familia de los teáceos originarios de Extremo Oriente. Sus hojas contienen un alcaloide estimulante (2 a 4% esta variedad) y una vez secas se preparan en infusión. Este tipo de té es el […]
¿Por qué realizar un plan depurativo?

Un plan depurativo en tu cuerpo es como una limpieza general en tu casa. La depuración del cuerpo se basa en la desintoxicación del organismo para conseguir de esta manera, desde el interior, la mayor vitalidad y energía, regenerando todos los sistemas consiguiendo que aflore el máximo atractivo. Este tipo de planes tienen como objetivo […]
Adelgazar sin dietas: Mijo con zanahoria y champiñones

A continuación te propongo una receta a base de mijo que me envío mi querida hermana Roxanna, verás que es muy sencillita e ideal para los que se inician con este cereal de sabor suave y delicado. El mijo recomendable para potenciar el sistema nervioso, el estómago, el bazo y el páncreas; y apto para celíacos porque […]
¿Me puedes recomendar alguna Infusión depurativa para después de las fiestas de navidad?

Una manera de ayudar a nuestro cuerpo serrano a desintoxicarnos es tomando alguna de estas infusiones diuréticas y depurativas.
7 Consejos sencillos para tener un montón de energía

Cuando necesitamos un subidón de energía solemos recurrir a una inyección de cafeína, alimentos azucarados, o quizás una lata de red bull u otra bebida energética por el estilo. Esto nos dará un aumento rápido de la energía pero luego vendrá una bajada de energía en la que nos sentiremos cansados y con el ánimo […]
Adelgazar sin dietas: Crema de calabacín con cañamo

El toque especial de esta crema de calabacín radica en la utilización de semillas de cáñamo molido. El cáñamo es un superalimento que podemos espolvorear triturado en ensaladas, sopas, cremas de verduras, verduras al vapor, zumos, batidos verdes,… ¿Que mejor que una crema de verduras que te ayuda a depurar tu organismo mientras lo nutre? […]