Comer con consciencia o Mindful eating

Quizás te haya pasado alguna vez que estás comiendo, y al cabo de un rato te oyes a ti misma diciéndote: -Uff ! casi he terminado de comer, y no me he dado ni cuenta. Muchas veces vamos con el «piloto automático» puesto y actuamos sin poner conciencia en nuestros actos. Vamos por la Vida […]
100 días

«Me doy cuenta de que no he perdido sólo unos kilos (ocho, hasta el momento), sino un sinfín de miedos que se escondían bajo esa grasa y que con cada protección que cae, me acerco más a la persona que quiero ser.
Y lo mejor de todo, es que el proceso no ha sido ni la mitad de duro de lo que yo imaginé.»
Haz tu propia leche de coco casera

Si puedes conseguir coco rallado a un precio razonable vale la pena que pruebes esta sencilla receta para preparar tu propia leche de coco en casa. Al igual que otras leches vegetales, como la de avena, resulta una alternativa perfecta a la leche de vaca y tiene muchas más propiedades beneficiosas: mejora tu sistema nervioso, […]
«Quemar tus barcos»: Coaching motivacional al rescate

Cuenta la historia que en el acontecer del año 335 AC, al llegar a las costas de Fenicia, Alejandro Magno enfrentó una de sus más grandes y recordadas batallas. Cuando desembarcaron en el puerto, sus hombres habían perdido la fe, se sentían atemorizados y desmotivados porque los soldados enemigos se presentaron en cantidad tres veces mayor […]
Receta de pan de trigo sarraceno, sin gluten, sin trigo y con más Salud

Hoy os propongo elaborar un pan de trigo sarraceno, el cual es apto para celíacos, intolerantes al gluten y grumetes culinarios aventureros. Ingredientes del pan de trigo sarraceno: 1/2 kilo de harina de trigo sarraceno biológica 1/2 litro de agua templada 1 cucharadita de levadura liofilizada seca de panadero 1 cucharadita de sal marina 1 […]
Como elaborar leche de avena y una mascarilla revitalizante con lo que sobre

¿Te has quedado sin leche de avena y no te apetece bajar al super? Ups!!! Esto es lo que me pasó a mí la semana pasada y por eso decidí aprender a elaborar leche de avena. En el post encuentras dos maneras de elaborarla, y cómo preparar una mascarilla facial nutritiva y revitalizante con lo […]
5 pasos para que emerja tu Diosa interna

En el interior de toda mujer, habita una Diosa. Sin embargo, hay muchas mujeres que viven como si eso no fuese así. Mujeres que han entregado su poder y sufren por ello. Son fáciles de reconocer. Caminan de puntillas por la vida, sin atreverse a destacar. Temerosas del qué dirán y queriendo siempre agradar a […]
Propiedades del alga kombu

Las gruesas hojas de alga kombu son de color verde y tienen una textura muy dura. Se utiliza en la cocina mayoritariamente para dar sabor, ablandar otros alimentos y hacerlos más digestivos. Este vegetal marino es el más rico en yodo. El nombre botánico de esta planta es Laminaria japonica de las phacophyta. Propiedades del […]
Ensalada terapeútica para la salud hormonal femenina

Esta ensalada es una muestra de cocina natural terapéutica que te ayudará si padeces de unos niveles altos de estrógenos. Los estrógenos son hormonas sexuales que mayoritariamente son de tipo femenino. Trastornos asociados a un exceso de estrógenos Un exceso de estrógenos, o una degradación deficiente de ellos puede provocar dificultad para perder peso, depresión, menstruaciones […]
Práctica de Mindfulness: Conciencia de la Respiración

Mindfulness o atención plena significa ser capar de ser consciente de lo que hacemos mientras lo estamos haciendo. Entre los beneficios de la práctica del mindfulness está: el vivir más en el momento presente. aumentar nuestro estado de serenidad y compasión para curar y transformar nuestra vida. gestionar la ansiedad. descubrir que te hace feliz […]