Dahl de lentejas rojas. Una antigua receta vegana de origen hindú.
Si te gusta lo exótico o lo condimentado, o simplemente quieres experimentar con otra manera de comer las lentejas, te recomiendo esta sabrosa receta picante de lentejas rojas, sin gluten, un excelente plato procedente de la India que nos aporta energía y gran cantidad de nutrientes procedentes de estas características lentejas, como son el hierro, […]
Salvia, la planta que cura
El nombre que se le puso a esta hierba medicinal significa curar y proviene del latín “salvare”, hace referencia a las múltiples propiedades curativas de esta fabulosa planta, a la variedad denominada salvia officinalis, que además también se utiliza como condimento en muchas recetas gastronónicas. La forma más común de tomar esta planta es en […]
10 Razones para comer grasa y adelgazar
Desde casi siempre o al menos, desde que recordamos, las grasas son nuestro mayor enemigo en el día a día, siempre estamos pendientes de ellas y entramos en pánico aún más cuando nuestro objetivo es adelgazar y tenemos la obligación de erradicarlas de nuestra alimentación pero la realidad es que no todas las grasas son […]
Ensalada templada con shiitakes salteados
¿Cansada de prepararte la misma ensalada un día tras otro? Hoy te presento esta original y sencilla ensalada donde el toque elegante y sabroso lo ponen los shiitakes, unas deliciosas setas de origen oriental que vienen cargadas de propiedades beneficiosas para ti. En especial, este entrante te ayudará a potenciar tus defensas. Beneficios de las setas […]
3 frases para Vivir la mayor historia de Amor
El Amor hacia ti hace que tu vida sea más plena y alegre. 3 frases inspiradoras y algun consejo para aumentar tu autoestima.
Pulpitos encebollados: deliciosos, desintoxicantes, y nutritivos
Tremendo el delicioso coctel depurativo, desintoxicante y nutritivo que te traigo hoy, una receta a base de pulpitos y cebolla. A continuación conoce sus propiedades, y relámete los dedos cuando pruebes esta deliciosa receta.
Diseccionando Nuggets. Toda la verdad sobre este preparado.
No es pollo todo lo que parece. Pollo parece el nugget, pero no lo es. Estas pequeñas porciones de pollo rebozado, que encontramos habitualmente congeladas industrialmente o en cadenas de comida rápida, que a simple vista podría parecer un buen alimento para niños y mayores y que vuelven locos a nuestros hijos, va a sorprender […]
Bacalao al horno con Tomillo
El bacalao es un rico pescado, apto para muchas recetas y platos gracias a su versatilidad y posibilidades de presentación así como de conservación. Ya sea fresco o en salazón, este pescado blanco te aportará un extra en vitaminas, proteínas y minerales muy saludables para nuestro organismo. Además, gracias al tomillo que incluye la receta, el […]
Práctica Mindfulness en 3 minutos. Incluye Audio.
¿Me permito más Paz en mi Vida? ¿No tienes tiempo para meditar?¿ni 3 minutos?Hoy te propongo este ejercicio práctico de mindfulness o generación de consciencia plena que brilla por su brevedad, su sencillez y que te ofrece ese respiro de 3 minutos que a veces se hace tan necesario. Este ejercicio nos ayuda a implementar el […]
Como hacer masa de pizza de coliflor vegana sin harina y sin huevo
Hoy te presento una pizza de coliflor para que las noches de los viernes todo el mundo pueda comer pizza sin sufrir por engordar, o por que no te sienta bien el trigo o el gluten, o por pasar una mala noche, cosa que suele pasar cuando nos pasamos cenando y ya no tenemos 15 […]
