12 Frases Inspiradoras escritas por mujeres para Empoderarte y Motivarte

«No hay límite para lo que nosotras, como  mujeres, podemos lograr» Michelle Obama. ¡El límite es el cielo! Focalízate en lo que deseas, pon tu energía y tu pasión  en ello. ¡Disfrutando del proceso!, reforzándote con los aprendizajes del camino y gozando de los resultados. «Mi filosofía es que no sólo eres responsable de tu vida, […]

Espárragos verdes a la plancha con una original y delicioso aliño con huevo

¿Aburrid@ de preparar los espárragos a la plancha siempre del mismo modo? Los espárragos con este aliño de huevo ¡ESTÁN QUE SE SALEN!, y hacen que este plato sea más saciante y más nutritivo. Los espárragos son ricos en clorofila, fibra,  agua,  provitamina A, vitamina B6 y C,  ácido fólico,… además estos verdes brotes primaverales […]

Tortitas de Avena y Chía sin Gluten

Hoy traigo una receta muy especial que me pasó una de mis clientas: unas deliciosas tortitas de avena y semillas de chía. Las tortitas también llamadas pancakes, pueden usarse a modo de pan sin gluten. La avena es un cereal rico en vitaminas del grupo B, fibra, manganeso, fóstoro,… nos ayuda a potenciar el sistema […]

Crackers de Cúrcuma: alternativas sin gluten para desinflamar el cuerpo

El ingrediente prodigio de estas aromáticas crakers es «la reina de las especias» más conocida como cúrcuma. Entre las propiedades de la cúrcuma destaca su poder antiinflamatorio y antioxidante. Se recomienda  para aliviar la artritis y otras enfermedades inflamatorias, para mejorar la digestión y para proteger el hígado. Ingredientes de los crackers de Cúrcuma: 1 […]

Ensalada de Quinoa con Pasas y Almendras con los 6 sabores del ayurveda

Esta es una ensalada para saciar no sólo tu hambre, sino para poder eliminar algunos de los gatillos que nos lanzan a comer compulsivamente o de manera ansiosa ¿por qué? Porque contiene los 6 sabores del ayurveda que nos ayudan a mantener el equilibrio: el astringente, el amargo, el dulce, el salado, el picante y el […]

Sopa interesante de marisco y col rizada

Esta sopa te sorprenderá por lo sencilla y rápida que es. Si además te gusta el marisco, la tendrás como uno de tus platos preferidos. Entre las bondades del marisco podemos destacar sus proteínas de alto valor biológico, es decir, que contienen todos los aminoácidos esenciales para el organismo, y sus Ácidos Grasos Omega-3 (EPA […]

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Última llamada para mejorar tu relación con la comida

«El Método Da Vinci comienza pronto. ¡No te quedes fuera!»