Armonía Corporal
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Barcelona
(+34) 665 367 089
  • Sobre mi
  • Terapia individual
  • Intensivo Julio 2022
  • Historias de Éxito
  • Artículos
    • Consejos para Adelgazar
    • Vida Saludable
    • PNL
    • Reducir la Ansiedad
    • Recetas
    • Ver Todos
  • Contacta
  • Recursos
  • Cursos Online
    • Acceso alumnos
  • Retiro Happy Detox
Buscar en armoniacorporal...
  • Home
  • Alimentación y Recetas
  • Tomates rellenos de arroz rojo

Tomates rellenos de arroz rojo

1

Te presento este plato nutritivo y delicioso para disfrutar de las fantásticas propiedades del arroz rojo (rico en fibra y antioxidantes, saciante, de índice glucémico bajo, protege el hígado, ayuda a quemar grasas, a disminuir el síndrome premenstrual y reduce el colesterol) y de las verduras que lo acompañan: el tomate (antioxidante, contiene vitamina C, ayuda a reducir la hipertensión, el estrés y el colesterol) y el pimiento (también rico en vitamina C, depurativo y anticancerígeno).arroz rojo para adelgazar

Esta receta proviene de Ana, una clienta que paso de tener pocas ganas de cocinar y que tenía una relación de amor-odio con la comida,  a disfrutar cocinando y comiendo. Resultado: adelgazar disfrutando, porque cuando aumentas tus momentos placenteros y te cuidas, no sobrecargas tu cuerpo con comida basura.

¡Gracias Ana por compartir tu receta y tu camino con nosotras!

Ingredientes de los tomates rellenos de arroz rojo

Para cada comensal prepararemos:

  • Una taza pequeña de arroz rojo
  • 1 trocito de alga kombu
  • 2 tomates grandes
  • Un pimiento rojo escalivado
  • Pimienta negra
  • Sal marina
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen de primer prensado en frío

tomates rellenos con arroz rojo1

Elaboración:

  1. Ponemos el arroz rojo en remojo la noche anterior.
  2. Cocemos el arroz media hora en agua salada con un trocito de alga kombu. Pasado este tiempo, lo retiramos del fuego y lo escurrimos.
  3. Mientras se va cocinando el arroz rojo, partimos los tomates por la mitad y extraemos su carne. La reservamos. A continuación, cocemos los tomates durante unos minutos.
  4. También al mismo tiempo, limpiamos y secamos los pimientos. Los untamos un poco en aceite para que después sea más sencillo quitarles la piel. Los ponemos en una bandeja de horno y los horneamos a fuego medio durante veinte minutos por un lado y otros veinte por el otro.
  5. Unimos la carne de los tomates, el arroz rojo cocinado y los pimientos rojos escalivados y rellenamos con esta mezcla los tomates cocidos.
  6. Para acabar, salpimentamos al gusto y añadimos un chorrito de aceite. Podéis añadir las especias que prefiráis.

tomates rellenos con arroz rojo

¡Buen provecho!

Mentxu

Naturópata, Coach nutricional, te ayudo a crear hábitos saludables en tu Vida

Coach para adelgazar

¿Cansada de dietas que no funcionan? ¡Para adelgazar no tienes que sufrir! Te acompaño en el proceso de cambio de hábitos para que disfrutes de la comida y pierdas el peso que te sobra.

¡Quiero saber más!

También te puede interesar:

  1. Adelgazar sin dietas: Risotto de Arroz Rojo
  2. Adelgazar sin dietas: Ensalada oriental de Quinoa con Almendras
  3. Adelgazar sin dietas: Crema de brocoli y almendras
  4. Acelgas rehogadas con momentos alegres
alga kombu, arroz rojo, pimienta negra, pimientos, receta combinando los alimentos para adelgazar, receta vegana, tomates rellenos

One comment on “Tomates rellenos de arroz rojo”

  1. Olympia dice:
    22 junio, 2015 a las 10:34

    Podriem canviar els pebrots per olives negres?…quina bona pinta té aquesta recepta!

    Quant de temps cal bullir els tomàquets? o només els escaldes?

    Moltes gràcies Mentxu!

    Contestar

Deja un Comentario Cancel reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¡Ver información!

No te pierdas mis novedades

Suscríbete gratuitamente a las novedades de Armonía corporal y recibe en un mail semanal con artículos y ofertas especiales. Con tu suscripción recibirás gratis un Plan Depurativo.

¡Suscribirme!

¡Suscribirme!

Descarga el menú interactivo y crea tu propio menú

Descarga el Menú interactivo

Consigue mi libro

libro armonía corporal

Últimos artículos

  • Endivias con Salsa Gremolata en 3 Pasos

    25 junio, 2022
  • Menú para Mejorar tu Microbiota con Almidón Resistente para Adelgazar

    12 junio, 2022
  • Ansia por Comer y Reducir la Ingesta de Azúcar

    5 junio, 2022
  • Donuts Sanos Fáciles

    29 mayo, 2022
  • Crear nuestro Refugio Interno

    9 enero, 2022
  • Gelatina de agar agar y verduras con salsa de yogurt

    13 septiembre, 2021
  • Tartar de Remolacha y Manzana

    6 agosto, 2021
  • Tallarines de Apionabo con Boloñesa Vegana y Pesto

    22 julio, 2021

¿Quieres cambiar tus hábitos alimentarios? Contacta!

¡Contacta ahora!

Suscripción

Suscríbete gratuitamente a nuestras novedades y recibe en un mail semanal mis artículos y ofertas especiales. Con tu suscripción recibirás gratis un Plan Depurativo.

¡Quiero suscribirme!

Contacta ya!

  • Contacta ahora
    • Facebook
    • Google+
    • Twitter
    • Pinterest
    • RSS
    • Instagram

Facebook

Formo parte de:

Aviso

El sitio web Armonía Corporal ofrece consejos de carácter naturopático pero nunca sustituye los consejos, diagnósticos o tratamientos de médicos profesionales.

  • Términos de uso y política de privacidad
  • Política de devoluciones
© Armonía Corporal
  • Página principal
  • Blog
  • ¿Hablamos?
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Aceptar Leer más
Política de cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

GUARDAR Y ACEPTAR