Alegra el sabor de tus ensaladas y platos de verduras con los siguientes aliños. Para elaborarlos mezclar en un bol con un tenedor, varillas o batidora, y ¡ya esta listo para aderezar!

Aliño de Eneldo

• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadas de tamari
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 1 cucharadita de eneldo
• 1 diente de ajo machacado con sal marina
• 1 cucharada de tahini

Aliño Umeboshi

• 1 cucharadita de pasta de umeboshi
• 2 cucharadas de  miel o sirope de agave
• 2 cucharadas de agua
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Aliño de mostaza para verduras

• 3 cucharadas de mostaza natural
• 3 cucharadas de agua

Aliño de mostaza para ensaladas

Aliño de hierbas y limón

• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 4 cucharadas de perejil picado
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 3 cucharadas de menta fresca
• 1 diente de ajo machacado en el mortero con sal marina sal
• Pimienta negra al gusto

Aliño con lima

• El zumo de una lima
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadas de vinagre de módena
• 1 cucharada de Tamari o agregar un poco de sal marina

¡Te atreves a experimentar con la alquimia de los diferentes sabores, texturas y aromas!

¡Enriquece tus creaciones, enriquece tu vida!

Gracias por leerme,

Mentxu da Vinci

• Coach para Adelgazar y Tratamiento de desórdenes alimenticios que provocan sobrepeso
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