En esta receta las reinas son la remolacha y la sandía. Centrémonos hoy en la remolacha. Hay muchos alimentos, que aunque sanos y naturales, los tenemos un poco «descatalogados» y no sabemos como prepararlos. En mucho, es el caso de la remolacha cruda, ya que cocida la sueles encontrar envasada en el supermercado. El caso […]
Una de mis clientas: María del Carmen padecía anemia, a la vez que tenía algo de sobrepeso. Se sentía cansada y se notaba pesada. Una de mis recomendaciones en su tratamiento para adelgazar consistía en incluir zumos en los que se incluye la remolacha cruda, como los que explico más abajo, y tomarla también rallada […]
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