Como tomar Kimchi para Adelgazar con Salud

Lipolísis, disminución de triglicéridos, disminución de células grasas,… descubre en este artículo de manera específica porque el kimchi te ayuda a adelgazar de manera saludable. El kimchi es un a preparación que se fermenta para potenciar sus cualidades probióticas.  Su origen es coreano, y es en Corea donde tiene un papel predominante en la gastronomia.  […]

Kimchi, como elaborar este alimento probiótico

Hoy es todo un placer ofreceros esta receta de Kimchi casero que me han pasado Mónica i Jordi de Espai & Seny. Ellos lo preparan con todo el cuidado, el cariño y de manera artesanal lo cual es un plus en este mundo en que vivimos. El kimchi es un producto elaborado a base de vegetales […]

Propiedades de la Cúrcuma para la Salud

La cúrcuma (Curcuma Longa) es conocida como “la reina de las especias” y es una planta originaria de la misteriosa India y del sudeste asiático. En estos lugares las propiedades de su polivalente principio activo, la curcumina, ya eran conocidas por la medicina Ayuvérdica y la China hace más de 4000 años, usándose además de […]

Recetas, e Impresionantes Beneficios del alga Wakame para la Salud

Wakame es un tipo de alga marrón comestible muy consumida en Japón, Corea y China. Este alga es muy utilizada y conocida por su sabor suave, y por sus propiedades nutritivas, y remineralizantes. Son unas algas de color verde oscuro y tienen un sabor suave. Combina muy bien con vegetales y está muy buena salteada con […]

Propiedades para la Salud del Jengibre, y su Poder Adelgazante

El jengibre es una planta perenne que posee una gran raíz tuberosa, que es la parte que utilizaremos para el consumo, su  sabor es de un picante característico con matices que nos recuerdan al limón. Procedente del sudeste asiático, en la actualidad se ha aclimatado a las zonas tropicales del planeta  y ahí se cultiva […]

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