Qué son los ácidos grasos esenciales y cómo tomarlos naturalmente
Como tomar de manera natural omega 3 y omega 6: antiinflamatorios naturales
Adelgazar sin dietas: Hamburguesas de Quinoa
Estas hamburguesas a parte de sabrosas son muy nutritivas ya que cuentan con las virtudes de los hongos shiitakes, de la quinoa y de las pipas. La chirivía les da un interesante punto dulce. En vez de chirivía puedes utilizar zanahoria o calabaza. Virtudes nutricionales de las hamburguesas de quinoa La quinoa es un pseudocereal […]
Adelgazar sin dietas: Quinoa con aguacate y judías verdes
Este delicioso plato conjuga la cremosidad del aguacate, el crujiente de las pipas y las almendras, el punto salado que nos ofrece el tamari y la suavidad de la quinoa. El punto picante lo pone la raíz de jengibre fresca rallada. Este plato es altamente nutritivo, contiene todos los aminoacidos esenciales (proteínas de alto valor […]
Adelgazar sin dietas: Estofado de Calabaza Crusty
Este delicioso y anaranjado estofado, es fácil de preparar, y viene cargado de fibra y betacaroteno (y otros magníficos nutrientes). Ingredientes: 1 calabaza pequeña de unos 800 gramos, cortada en rodajas de 1’5 cm ¼ de taza de agua 1 cebolla grande 3 zanahorias ralladas 1 pimiento rojo picado 2 clavos 1-2 calabacín cortado a […]
Salteado de Tofu con Pipas
Ingredientes para 4 raciones: 2 puerros cortados en láminas finas 1 cucharadita de salsa de tamari 2 zanahorias peladas cortadas en juliana, es decir a tiras finas 1 paquete de tofu ahumado de unos 200 grs. cortado en cuadraditos 1 mazorca de maíz cocida y desgranada 1 manojo de espárragos trigueros cortados en trozos de […]
