Dahl de lentejas rojas. Una antigua receta vegana de origen hindú.

Si te gusta lo exótico o lo condimentado, o simplemente quieres experimentar con otra manera de comer las lentejas, te recomiendo esta sabrosa receta  picante de lentejas rojas, sin gluten,  un excelente plato procedente de la India que nos aporta energía y gran cantidad de nutrientes procedentes de estas características lentejas, como son el hierro, […]

Adelgazar sin dietas: Lentejas con Verduras con aroma de Tomillo

Ingredientes: 2 tazas de lentejas pardinas 1 nabo 1 zanahoria 1 penca de apio 2 cebollas grandes Tomillo 5 cm de una tira de  alga kombu 1 cucharada de miso blanco  Elaboración: Cortamos las cebollas y las sofreímos con una pizca de sal para que suelten el agua. Cortamos el resto de  verduras y el […]

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