Hoy la estrella del menú es el rábano negro, una hortaliza de raíz con carácter y cierta tonalidad picante, que estimula la desintoxicación del hígado y de la vesícula biliar, además esta humilde vegetal tiene otras propiedades. Beneficios del Rábano Negro Este tubérculo contiene vitamina C , lo que nos ayuda a hacer frente a resfriados y procesos […]
Hummus de remolacha sin garbanzos, disfruta de un paté saciante, sabroso, vegano y ligero.
La práctica de esta meditación te ayuda a desarrollar la consciencia para desconectar el piloto automático y poder hacer frente a las dificultades u otras emociones incómodas sin abusar de la comida o de otros estimulantes. Durante esta meditación conseguirás acompañar a tus emociones como si se tratará de navegar por un río. En vez […]
Cuentan, que cuando Edison inventó la bombilla después de 9.999 intentos, le preguntaron “¿Cómo es que ha fracasado usted 9.999 veces antes de inventar este artefacto?. Él respondió “No he fracasado; simplemente he encontrado 9.999 maneras que no funcionan”. Evidentemente Edison era perseverante, tenía un objetivo claro, disfrutaba con su trabajo, aprendía de sus errores, […]
Dormir las suficientes horas, no es solamente algo sumamente agradable y placentero, dormir es salud, dormir es regenerarte, dormir es relajar tu cuerpo, y por si eso fuera poco dormir te facilita el adelgazar. ¿Por qué Dormir te ayuda a Adelgazar? Eso es debido a 3 hormonas que segregamos cuando dormimos adecuadamente: Leptina: Cuando elaboramos […]
Delicioso pan de boniato sin gluten, fácil de elaborar que sólo tiene ingredientes. Te ayuda a darte un capricho saludable sin engordar.
En esta receta hemos incorporado kuzú, un almidon que se obtiene de las raíces de la planta pueraria lobata o pueraria hirsuta una vez secas y molidas. Esta planta es una planta medicinal fundamental en la medicina tradicional china. Sobre el kuzú Se utiliza como espesante en la cocina, y tiene un sabor insípido. Como […]
En muchos de los procesos que llevo a cabo con mujeres que buscan quitarse la mochila de sobrepeso físico y emocional que llevan encima, muchas veces acabamos trabajando con la niña interna para sanarla e integrarla. Para mi el proceso de adelgazar tiene que ver con un proceso de crecimiento interior en el que el […]
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