Adelgazar sin dietas: Como elaborar el Rejuvelac, el salutífero elixir rejuvenecedor

Ingredientes para elaborar Rejuvelac:

• 100 gramos de granos de trigo,  o de mijo, o de kamut o de quinoa, o trigo sarraceno.
• agua

Elaboración del Rejuvelac:

1. Remojar los granos entre 8 y 10 horas.
2. Escurrir las semillas, lavarlas y ponerlas a germinar durante dos días.
3. Cuando las semillas hayan germinado introducir las semillas germinadas en un tarro de cristal, añadir agua hasta que sobrepase dos veces el volumen de las semillas.
4. Colocar una tela mosquitera en la boca del tarro y dejar reposar durante 48 horas en un sitio oscuro, o tapado con una tela oscura.
5. Con un colador separamos el líquido, y lo guardamos en un bote de cristal en la nevera: Ya tenemos nuestro regenerador rejuvelac.
6. Podemos elaborar otro rejuvelac con las semillas ya utilizadas, rellenando el mismo tarro con la misma cantidad de agua y lo dejamos reposar 24 horas. Entonces lo colamos y ya podemos utilizarlo o guardarlo en la nevera.
7. Podemos elaborar repitiendo el proceso anterior un nuevo rejuvelac. Las semillas ya no pueden volverse a utilizar.
8. El rejuvelac se guarda en la nevera una semana

Como usar el Rejuvelac:

El Rejuvelac puede ser usado  en vez del agua con tus batidos, zumos y cremas, o en recetas: como por ejemplo en yogures vegetales o  quesos.

Gracias por leerme,

Mentxu da Vinci

• Coach para Adelgazar
• Tratamiento de desórdenes alimenticios que provocan   sobrepeso
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