Adelgazar sin dietas: caldo depurativo Hipócrates

Ingredientes del caldo depurativo:

• 1 puerro grande
• 1 kg de patatas 
• 1,5 kg de tomates
• 800 ml de agua
• 1 cebolla grande
• 1 pomo de apio mediano
• 2 dientes de ajo
• Unas hojas de perejil
• Sal marina

Elaboración:

1. Lavar, pelar y trocear las hortalizas. Si son de cultivo ecológico no hace falta pelarlas, ya que eliminaríamos minerales y vitaminas.
2. Cocinar lentamente a fuego lento tapado durante 3 horas con agua
3. Triturar hasta obtener una consistencia cremosa
4. Servir en un bol decorado con perejil.

Esta crema se guarda bien en un recipiente hermético en la nevera, consumir en un plazo de 48 horas.

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¿Cansada de dietas que no funcionan? ¡Para adelgazar no tienes que sufrir! Te acompaño en el proceso de cambio de hábitos para que disfrutes de la comida y pierdas el peso que te sobra.

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