Cómo elaborar tacos con solo 3 ingredientes y sin gluten ni harina

Una receta para preparar deliciosos tacos sin gluten, ni harinas. ¿Y qué llevan?, te preguntarás, pues simplemente lino, una semilla que contiene una gran cantidad de fibra, que ayuda a prevenir el estreñimiento y reduce el colesterol.  Además es fuente vegetal de Omega 3 y sus lignanos son potentes anticancerígenos. Ingredientes para preparar tacos sin gluten […]

Tortilla paisana con semillas de lino para adelgazar

¿Qué hago hoy de cena? Os propongo esta tortilla muy sabrosa que podéis complementar con un yogurt como postre. Ingredientes para 4 personas: 6 huevos (mejor ecológicos) 300 grs de espinacas troceadas, mejor frescas. 12  tomates cherry partidos por la mitad 50 grs de queso parmesano rallado 6 ajos picados 2 cebollas cortadas a rodajitas […]

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