Tomates rellenos de arroz rojo

Te presento este plato nutritivo y delicioso para disfrutar de las fantásticas propiedades del arroz rojo (rico en fibra y antioxidantes, saciante, de índice glucémico bajo, protege el hígado, ayuda a quemar grasas, a disminuir el síndrome premenstrual y reduce el colesterol) y de las verduras que lo acompañan: el tomate (antioxidante, contiene vitamina C, ayuda […]
Adelgazar sin dietas: Verduras asadas

Pimientos y berenjenas, esta buena combinación llegó a nosotros desde lugares diferentes y han hecho un buen maridaje. La berenjena procedente de la India nos llegó a través de Persia y los países árabes. Los pimientos llegaron des de América debido al descubrimiento de los colonizadores. La berenjena nos ofrece 3 propiedades que nos ayudan […]