Taboule de coliflor crudivegano
Una alternativa vegetariana muy creativa de esta receta de ensalada de origen árabe. Fresca y saludable. Un gozo para los amantes de la buena cocina, que además es excelente aliada para alcanzar y luego mantener un peso saludable. Disfruta en tan solo 15 minutos de esta fantástica receta, fácil de preparar y deliciosa. ¡Buen provecho! […]
Bacalao al horno con Tomillo
El bacalao es un rico pescado, apto para muchas recetas y platos gracias a su versatilidad y posibilidades de presentación así como de conservación. Ya sea fresco o en salazón, este pescado blanco te aportará un extra en vitaminas, proteínas y minerales muy saludables para nuestro organismo. Además, gracias al tomillo que incluye la receta, el […]
Hummus con Clorofila
Esta receta es rápida, sencilla y sabrosa. Corre por la red con el nombre de hummus popeye o hummus shrek lo que ya nos da una pista de su ingrediente estrella y su color sorpresa: las verdes espinacas. Los garbanzos tienen importantes virtudes que ofrecer a nuestra salud. Contienen proteínas, minerales (hierro, potasio, fósforo, calcio, […]
Rape al Horno con Verduras
El rape es un pescado blanco con muy poca grasa, y rico en proteínas de alta calidad. También, es rico en vitaminas, sobretodo del grupo B, como la B1, B3 y B9 o ácido fólico, y minerales como el hierro, el fósforo,el potasio y el magnesio. Nutre y ayuda a fortalecer nuestro sistema nervioso, mejora […]
Propiedades de las Judías Verdes y sus Beneficios para la Salud y para Adelgazar
Dice el refrán, “Quién come verduras, su salud procura” y este es el caso también de esta excepcional leguminosa: las judías verdes que poseen un gran cóctel de nutrientes, vitaminas y minerales de gran valor medicinal para nuestro organismo, nos ayudan a adelgazar y son además de gran importancia en la prevención de numerosas enfermedades. […]
