Nabo daikon ¿Conoces sus propiedades para desintoxicar el hígado y bajar de peso?
El nabo daikon o rábano blanco (Raphanus sativus) es una raíz típica de japón y que se utiliza frecuentemente tanto en la cocina de Asia oriental como en la alimentación macrobiótica. La palabra daikon deriva de los términos japoneses «Dai», que quiere decir largo, y «kon», que significa raíz. Su apariencia es la de una zanahoria […]
Audio de Mindful Eating. Comer con consciencia
¿Comes dormid@ o despiert@? ¿Crees que es importante el estado emocional o mental en que te pones a comer? ¿Crees que eso te puede afectar en como tu cuerpo asimila la comida? ¿Crees que hay diversos estados emocionales que te llevan a comer compulsivamente? Comer con Consciencia Muchas veces actuamos según patrones de conducta que […]
El proceso de Maite en las sesiones de coaching grupales
Desde que empecé el taller de grupo online he perdido casi 7 kilos de peso y muchísimos más de ansiedad y angustia. Recuperar y redescubrir la serenidad necesaria para discernir y hacerme consciente de lo que como, como lo como y porque lo como, ha sido para mí el tesoro más importante y preciado de este taller
El KUZU, protege tu estómago y desintoxica tu hígado
El kuzu ayuda a desinflamar los intestinos, fortalece la mucosa del tubo digestivo (incluido el estómago), y desintoxica el hígado. Para mí es una alimento-medicamento indispensable en mi botiquin alternativo. Qué es el kuzu? El Kuzu es un almidón que se extrae de la raíz de la Pueraria lobata y es muy utilizado desde la […]
Menú de Fin de Año Saludable
¿Buscando recetas originales y atractivas para celebrar el fin de año? Aquí te propongo un puñado de ellas muy ricas, sabrosas, coloridas, festivas, y sobre todo, saludables. Date permiso para disfrutar de las fiestas y de la comida desde el encuadre adecuado que aumenta tu conciencia y tu bienestar. Otros regalos navideños que puedes ofrecerte sería realizar […]
Tzatziki de remolacha
El tzatziki es una salsa típica de las cocinas turca y griega que podemos elaborar como aperitivo de manera rápida y sencilla. La receta original se hace con pepino pero en esta otra variante vamos a utilizar remolacha. Verás que su color y su sabor no dejan indiferente a nadie! Antes de pasar a la receta, veremos […]
Ensalada de langostinos y aguacate para adelgazar disfrutando
Te presento una ensalada de tinte festivo, que incluye varios de mis alimentos estrella: El cremoso aguacate, rico en minerales, en grasas saludables que ayudan a adelgazar, a disminuir la ansiedad y a vencer la anemia y el cansancio entre otras virtudes. Las crujientes pipas de calabaza ricas en omega 3 y 6, y vitaminas A […]
23/01/2016 Taller: Reprogr-AMATE creando el cuerpo que mereces
En Amalgama, C/ F. Ciurana 17 (Girona) para apuntarte llama al 972 223 319 Aportación: 50 euros Son talleres teórico-prácticos conducidos por Mentxu da Vinci donde podrás: Aprender a adelgazar de manera saludable, vital y duradera Aumentar tu motivación y tu Autoestima Entrenar a tu mente para conseguir tu propósito Manejar el hambre emocional Modificar hábitos […]
15/01/2016 Conferencia gratuita: Reprogr-AMATE creando el cuerpo que mereces
En Amalgama, C/ F. Ciurana 17 (Girona) para apuntarte llama al 972 223 319 ¿De qué hablaremos? Uso de la PNL (Programación Neuro-lingüística) para cambiar y consolidar hábitos Qué es un hábito y cómo funcionan Cómo podemos transformar un hábito perjudicial en un beneficioso La Magia de instaurar adicciones saludables Mindfulness para adelgazar disfrutando Realizaremos […]
13/01/2016 Taller Cocinando y Comiendo con Mindfulness
En la Escola de Cuina de Mireia Carbó (Barcelona) Un taller en el que descubrirás que es posible disfrutar de la comida y cuidarse. Aprenderás a cocinar recetas veganas y crudiveganas. Especial sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados. Incluye degustación de Mindfulness que te ayudará a comer y cocinar con conciencia. Chef: Mireia […]
