Gelatina de agar agar y verduras con salsa de yogurt
gelatina de agar agar verduras, espectacular, sana, y deliciosa
Tartar de Remolacha y Manzana
Receta refrescante, saciante y nutritiva.Uno de los ingredientes es el aguacate rico en grasas vegetales que nos ayudan a adelgazar . Son grasas monoinsaturadas muy saludables y digestivas. Además con un aporte importante en vitaminas (K, C…) y minerales (magnesio, potasio…) Lo he acompañado de remolacha, rica en flavonoides (antioxidantes), carotenos, hierro y vitamina C. […]
Tallarines de Apionabo con Boloñesa Vegana y Pesto
Tanto la salsa boloñesa vegana como la salsa pesto son sencillas y están realmente deliciosas. Estas salsas visten y le dan el lugar que le toca al olvidado apionabo, una raíz bulbosa de forma redondeada con propiedades depurativas, que regula la tensión arterial, ayuda a perder peso y mejora la resistencia ósea por su contenido […]
