Si sólo tienes en cuenta las calorías te será difícil adelgazar
Hay que partir del concepto de que no todas las calorías que ingerimos son iguales. Por un lado tenemos el concepto de calorías vacías, que son aquellas que no aportan nada de utilidad a nuestro organismo y que además nos hinchan y engordan, podrían encajar en este tipo de calorías las procedentes del consumo de […]
HIIT la manera de hacer ejercicio y quemar grasa
¿Subir o bajar escaleras?¿Ir en bici?¿correr? Descubre en este artículo como realizar HIIT para quemar más grasas cuando haces ejercicio.
Cocinando a favor de nuestro hígado: Calamares con alcachofas, daikon, cochayuyo y kuzú
Esta receta es todo un pupurri amoroso de ingredientes benefactores para nuestro hígado ¿Quién puede resistirse a cuidarse? ¿Qué alimentos mejoran el funcionamiento del hígado? El Kuzú El kuzú es un tipo de almidón que se encuentra en la raíz de la Pueraria lobata. Este alimento medicamento ayuda a fortalecer la mucosa del tubo digestivo, […]
7 estrategias para disminuir tus raciones cuando comes demasiado
¿Sientes que a la hora de comer te descontrolas un poco, que estas comiendo demasiado a las horas de las comidas, y te gustaría consumir raciones normales? A continuación te ofrezco unos cuantas estrategias que ofrezco a mis clientas durante las sesiones de coaching, si las miras de manera separada te parecerán sencillas y a […]
Suculentos tomates rellenos de espinacas
Hoy traigo una receta divertida, saludable y con un suculento interior. Y no sólo eso, esta receta no contiene gluten, es fácil de preparar, te sirve como primer plato, como cena, e incluso para llevarte «la huerta» en el tupper al trabajo. Esta receta tiene ingredientes nutritivos y ligeros como las espinacas, las cebollas, y los […]
El viaje de Maria
En el momento que conocí a Mentxu estaba perdida y desbordada cuando más quería vigilar lo que comía, más subía de peso y lo que menos quería era hacer otra dieta.
Con Mentxu me sentí acompañada y guiada, y me dió las herramientas para poner orden, equilibrio, y tranquilidad en mis emociones.
Con Programación-Neuro-lingüística (PNL), con Mindfulness y con sus consejos he conseguido bajar peso disfrutando de lo que como, escucho mis emociones y ahora se diferenciar el hambre física del hambre emocional.
Crema depurativa y desintoxicante de rábano negro
Esta deliciosa crema depurativa es un bálsamo para el hígado, a desinflamar el intestino.
¿Por qué hago dieta y no pierdo peso?
¿Te ha pasado alguna vez que sigues tu dieta a rajatabla y no pierdes peso?, o que ¿haces una dieta con la que antes habías perdido peso y ahora no te funciona? Cómo individuos tenemos necesidades nutricionales diferentes, por lo qué lo que a uno le funciona, o otro no tanto. Si me sigues de […]
Crema de cacao o algarroba, vegana sin leche ni azúcar
Comer de manera saludable no tiene porque ser un tostonaco, y además esta es una buena alternativa a cremas de chocolate comerciales que te elevan el azúcar en sangre a nivel estratosférico. Puedes prepararla con y para tus hijos y tu familia, para que se den cuenta de que cuidarse es agradable y placentero. Los […]
Kimchi, como elaborar este alimento probiótico
Hoy es todo un placer ofreceros esta receta de Kimchi casero que me han pasado Mónica i Jordi de Espai & Seny. Ellos lo preparan con todo el cuidado, el cariño y de manera artesanal lo cual es un plus en este mundo en que vivimos. El kimchi es un producto elaborado a base de vegetales […]
