Champiñones rellenos de cebollas y espinacas

Este es un plato a destacar por favorecer la eliminación de líquidos corporales, reforzar el sistema inmune y también por por ser ligero, saciante y estar riquísimo… Si te gustan los champiñones, tienes un gran aliado de tu parte. Además de versátiles a la hora de cocinar (salteados, en crema, crudos en ensaladas,…) son ricos en diversas […]
Chuches saludables para grandes y pequeños

¿Estas cansada de que las chuches para las niños (y no tan niños) estén cargadas de azúcar y aditivos que no sabes ni lo que son? ¿Te gustaría preparar chuches saludables de manera sencilla para todos los públicos? Esta receta es de una participante de las sesiones grupales de coaching online, la encontré tan interesante que le […]
Filetes de pescado a la provenzal para adelgazar disfrutando

Una receta diferente de pescado para sorprender a la familia, fácil y rápido de realizar y que se puede hacer con pescado fresco pero también con pescado congelado. Una preparación baja en calorías, y rica en sabrosura. Aporta todos los nutrientes del pescado con un toque diferente. Una receta saludable y sin gluten, de fácil […]
Mi estómago tiene cerebro… y corazón

Últimamente escuchamos y leemos muy a menudo sobre el cerebro de nuestro estómago y las neuronas que habitan en él que por lo tanto, lo dotan de “inteligencia” o que actúa con la misma de cara a procesos digestivos o reacciones frente a agentes como el estrés sintiéndose agredido y es que, el estómago parece […]
Sustitutos saludables del huevo

Para alérgicos, veganos, o para aventureros culinarios que quieran probar diferentes opciones dentro de la cocina, existen diversas maneras en que podemos sustituir el huevo. Aquí verás las que me parecen más saludables, aunque existen algunas más. Y dependiendo de las recetas funcionarán mejor unas que otras, según el comportamiento del huevo que intentemos emular: […]
Ahora no siento tanta envidia por comer comida basura

La adicción puede hacerte creer que estás en una cárcel. Durante tu liberación te das cuenta que la llave de tu cárcel siempre estuvo disponible para ti.
Cómo preparar una saludable mousse de chocolate, plátano y aguacate en 5 minutos

Esta mousse es deliciosa, sana, intensa y saciante. Y ¡rápida! la tendrás preparada en 5 minutos. Sus ingredientes están recomendados en caso de cansancio, estrés, depresión, síndrome premenstrual,… Descubre más abajo los beneficios de esta mousse. ¿Qué beneficios para la salud te aporta esta mousse de chocolate? El cremoso aguacate El aguacate le da cremosidad […]
Gran postre: Flan de leche de almendras sin azúcar ni gluten

Te presentamos otro postre de vicio, muy sano, sin azúcar y sin gluten, apto para todos los públicos y que hará las delicias de toda la familia. En este flan de leche de almendras exquisito, además de disfrutar comiendo podemos estar tranquilos porque este saludable fruto seco nos ayuda a perder peso movilizando grasas, saciando […]
Si sólo tienes en cuenta las calorías te será difícil adelgazar

Hay que partir del concepto de que no todas las calorías que ingerimos son iguales. Por un lado tenemos el concepto de calorías vacías, que son aquellas que no aportan nada de utilidad a nuestro organismo y que además nos hinchan y engordan, podrían encajar en este tipo de calorías las procedentes del consumo de […]
HIIT la manera de hacer ejercicio y quemar grasa

¿Subir o bajar escaleras?¿Ir en bici?¿correr? Descubre en este artículo como realizar HIIT para quemar más grasas cuando haces ejercicio.