Batido Verde con Mango
Batido verde con mango para nutrir, detoxificar el hígado y reforzar tus defensas. Con mango, espinacas, espirulina y hierba de cebada.
Parrillada de verduras con hummus
Parrillada de verduras al horno con hummus: Un plato rápido que nutre, depura tu hígado y refuerza tus defensas. Con calabacín, berenjena, pimiento y champiñones asados con ajo y hierbas.
Espinacas salteadas con pasas, piñones y patatas
La fácil digestión de las patatas, unida al poder alcalinizante de las espinacas, neutraliza el exceso de ácido en el intestino y previene trastornos digestivos. El ajo aporta un chute de alicina con acción antiviral, antifúngica y antibacteriana, depurando metales pesados y reforzando tus defensas naturales. Las espinacas son ricas en proteínas y ayudan a […]
Boniato al horno relleno con champiñones con ajo y perejil
Este boniato al horno relleno te envuelve con su dulzura natural, como un abrazo reconfortante al primer mordisco. La textura suave y cremosa del boniato contrasta con el salteado de champiñones, dejándote saciada y con energía para comerte el día. Es una receta que apoya el detox hepático, sin gluten y baja en grasas. Es […]
Porridge de avena con frutos rojos
Imagina despertar mañana con un tazón humeante de porridge que no solo te calme el hambre, sino que cuide de tu hígado y te llene de energía. Aquí va la receta al estilo Medical Medium y, de paso, un repaso rápido de porridge y los superpoderes de la avena sin gluten. Ingredientes (para 1 persona): […]
Desmitificando el Azúcar en la Fruta: ¿Engorda o No?La fruta no engorda: desmontando el mito y cómo disfrutarla sin miedo
¿De verdad la fruta engorda? Ese mito ha estado rondando durante mucho tiempo, como ese amigo que siempre tiene una historia algo exagerada. Pero aquí estamos para poner las cosas en su lugar. La fruta es una de las mejores opciones que puedes añadir a tu dieta, y no, no te va a hacer ganar […]
Tu Intestino y tu Ansiedad: la Conexión que NO Puedes Ignorar
Tu salud emocional y tu digestión están más conectadas de lo que imaginas. Descubre cómo la microbiota intestinal influye en la ansiedad y qué puedes hacer para equilibrarla con alimentación, hábitos y técnicas de relajación. Lee el artículo completo y empieza a sanar tu intestino aquí.
7 maneras de practicar el autocuidado o autoamor radical y transformar tu relación con la comida
Imagínate esto: llegas al final de otro día lleno de tareas y compromisos. Cumpliste con las expectativas de los demás, terminaste todo lo urgente, pero ahora, frente a tu plato de comida, te invade un vacío o la sensación de estar desconectada de ti misma. Tal vez comes rápido, sin saborear, o incluso te sientes […]
Cómo los Disruptores Endocrinos Impiden tu Pérdida de Peso. Dónde Están y Cómo Remediarlo.
Descubre cómo los obesógenos, disruptores endocrinos presentes en productos cotidianos como plásticos, cosméticos y ropa, pueden sabotear tus esfuerzos para adelgazar. Aprende a identificar y evitar estos químicos que alteran el equilibrio hormonal y promueven la acumulación de grasa. Este artículo no solo te guiará hacia hábitos más saludables, sino que también contribuirá a un planeta más limpio. Como coach de salud, te ayudaré a transformar tu vida con hábitos conscientes y sostenibles.
Shot de Cúrcuma y Jengibre: tu Aliado Antiresfriados
Mantén los resfriados, la gripe y la inflamación a raya con este licuado a base de cúrcuma, jengibre, ajo y naranja.
