Paté o crema de habas marroquí o Byessar

Está es una crema muy típica de origen marroquí, vegana, sin gluten y aunque similar al humus en textura, aporta un sabor totalmente diferente. Ingredientes del Paté o Crema de Habas Byessar 400 gr de habas frescas desgranadas (más o menos 800 gramos con vaina) 1 cebolla 2 ó 3 ajos Zumo de 1 limón […]

Mini Hamburguesas de Quinoa y Nori

Deliciosas hamburguesas de quinoa ¡te encantaran! Mezclalo con unas verduritas y un trozo de boniato a la plancha y ya tienes tu comida para llevarla donde quieras!

Adelgazar sin dietas: Sopa de lentejas vegana

Esta sopa  es densa en nutrientes que reforzaran tu organismo ahora que hace más frio. Lo mejor de esta sopa es sin duda su extraordinario sabor. Ingredientes para 4 personas: 1 taza de lentejas secas 2 tazas de agua 2 zanahorias 2 calabacines 1  coliflor ½  repollo 1 pimiento rojo 1 cebolla 3 dientes de […]

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