Receta Ultrarrápida de Queso Parmesano Vegano: y sus Propiedades Nutricionales
Es un alimento saciante, que te ayudará a disminuir los picos de glucosa que aparecen a veces después de comer como si nos faltara algo, ¡ojo! esto no es matemático, igual te falta algún nutriente que tu cuerpo reclama, o quizás sientes hambre emocional.
Raviolis de calabaza con queso crudivegano
Los raviolis originales son paquetitos cuadrados de pasta con un relleno en su interior que puede variar entre carne, queso o verduras. Son fáciles de preparar y suelen servirse con algun tipo de salsa. En esta receta no vamos a utilizar pasta sino finísimas rodajas de calabaza cruda, aunque según tus preferencias también podrías usar […]
Nabos salteados con jengibre y sésamo
Los nabos, humildes y terrunos, están en su punto y no sólo podemos disfrutar de ellos en cremas riquísimas. También podemos rallarlos para amenizar alguna ensalada o plato de verduras, o cocinarlos salteados, como veréis en esta receta. Propiedades de los nabos Algunos beneficios importantes de esta raíz son su riqueza en agua y fibra, su […]
Preparado natural de ácidos grasos esenciales
Los ácidos grasos esenciales (el ácido omega 3 y el ácido omega 6) son ácidos poliinsaturados que nuestro cuerpo no puede sintetizar por sí mismo y tiene que adquirir mediante la dieta. Son vitales ya que tienen funciones muy importantes como entrar en la composición de las membranas celulares, posibilitar la conexión entre las neuronas, presentar […]
Barquitos de endivias para adelgazar disfrutando
En este plato puedes conseguir todos los beneficios de las endivias, de los aguacates y las aceitunas negras. Las endivias tienen acción antiinflamatoria, son saciantes, contienen ácido fólico, vitamina K, fibra, refuerzan el sistema inmunológico, etc. Por su parte, el aguacate es un superalimento que nos aporta su cremosa textura. Muy rico en minerales y en […]
9 alimentos que reducen el estrés-II
Esta es la segunda parte de nuestro artículo publicado ayer: 9 alimentos que reducen el estrés. Ayer comentamos porqué y como el apio, las pipas de girasol, la espirulina y las almendras nos ayudan a reducir los estragos producidos por el estrés crónico en nuestro organismo. Y hoy hablaremos de 5 alimentos más que harán […]
