Adelgazar sin dietas: Espagueti Shirataki salteados
Los noodles o espaguetti shirataki son un tipo de pasta sin apenas calorías, que aumenta tu sensación de saciedad, y como tienen un sabor muy neutro puedes combinar con los ingredientes que más te gusten. Si quieres saber los beneficios de consumir esta pasta clicka en el siguiente enlace: Ingredientes de los espagueti Shirataki salteados Aceite […]
Adelgazar sin dietas: Ensalada con Judías Mungo Germinadas
Ingredientes para 2 personas 2 tazas de judías mungo germinadas. Se conocen también como soja verde. Un puñado generoso de judías verdes (de cualquier variedad, al gusto). Un puñado de hojas variadas de lechuga ( hoja de roble, rúcula, canónigos…) 1 tomate 1/2 vaso de semillas de girasol y calabaza Para el aliño: 3 cucharadas […]
Adelgazar sin dietas: Chili vegetariano
La gracia del chili no está en la carne, si no en los chiles como su palabra dice. Experimenta con diferentes cantidades y tipos de pimientos picantes hasta encontrar un nivel de intensidad de calor que te haga sentir bien. Se conocen como ajíes, jalapeños, guindillas, cayenas, chiles y pimientos. La capsaicina es una sustancia […]
Adelgazar sin dietas: Falafel con salsa de Tahini
Falafel vegano Ingredientes del Falafel vegano para adelgazar disfrutando Para 2-3 comensales 1 bote de unos 700 gramos de garbanzos cocidos de buena calidad 1 cebolla roja picada 3 dientes de ajo (o más según nos apetezca) 1/4 taza de perejil fresco 2 cucharaditas de comino molido 2 cucharaditas de cilantro molido, o 1/4 […]
Adelgazar sin dietas: ¡Quinoa Thai!
La quinoa es un cereal de altas cualidades nutritivas, en comparación con otros granos integrales, es relativamente rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar. Se cocina en unos 15 o 20 minutos. Ingredientes de la Quinoa Thai 1 taza […]
Adelgazar sin dietas: Pastel de Mijo y Coliflor con crema de Calabaza
El mijo es un cereal que al cocinar puede quedar seco, con verduras toma un aspecto más suave y cremoso. Cuando esta frío se compacta y alcanza una consistencia que lo hace apto para todo tipo de preparaciones semi sólidas: croquetas, pasteles. La crema de calabaza añade un punto de color y sabor dulce a […]
Adelgazar sin dietas: Seitán con sanfaina
El seitán El seitán es un preparado realizado a base del gluten del trigo u otro cereal. Lo puedes encontrar en herboristerias, tiendas de dietética y algunos supermercado. Propiedades del seitán Rico en proteínas vegetales (24 %) Alimento de digestión fácil. Sin colesterol Bajo en grasas Contiene abundante lecitina Prepara el seitán cortándolo a rodajas, […]
Adelgazar sin Dietas: Salteado de pasta con verduras
Este plato de pasta, verás que tiene como uno de sus ingredientes las pipas de girasol, las cuales son ricas en calcio, potasio, vitaminas del grupo B y zinc, ácidos grasos saludables, vitamina E,… Propiedades de las pipas de girasol Indicadas en situaciones de estrés y trastornos nerviosos Nutren la piel Regulan el colesterol Hipertensión […]
Receta para adelgazar sin dietas: RATATOUILLE
Hoy recupero un clásico: Ratatouille, una receta para chuparse los dedos, está elaborada a base de hortalizas (plant based diet), y te sirve de acompañamiento para un plato más consistente. Incrementar el consumo de alimentos ricos en agua en alimentación (ensaladas y platos de verduras), ayuda a tu cuerpo a eliminar toxinas y otros residuos, te nutre, […]
