Adelgazar sin dietas: Crema de Espárragos
¿Sabías que los espárragos tienen propiedades diuréticas y depurativas? ¿Y que las almendras son saciantes, altamente nutritivas y consideradas un alimento que mejora la salud cardiovascular? Disfruta de esta sabrosísima conjunción en esta crema suave y con cuerpo. Ingredientes de la crema de espárragos Medio kilo de espárragos verdes 1 cebolla grande 2 cucharadas […]
Adelgazar sin dietas: Ensalada de arroz rojo con salsa de aguacate
La gracia de esta ensalada es que puedes cocer el arroz rojo, y preparar la salsa de antemano para que puedas preparar este plato en un periquete. Si quieres conocer las virtudes del arroz rojo clicka en el enlace: Propiedades del arroz rojo para mejorar la salud Ingredientes de la ensalada de arroz rojo con […]
Adelgazar sin dietas: Ensalada oriental de Quinoa con Almendras
Esta colorida ensalada te ofrece una atractiva textura cremosa y crujiente con la que preparar una comida placentera que colme tus sentidos. Es una receta vegana, que combina adecuadamente los alimentos para mejorar la digestión, aumentar tu vitalidad y adelgazar o para mantenerte en un peso saludable. Ingredientes de la ensalada oriental de quinoa […]
Adelgazar sin dietas: Hamburguesas de mijo veganas
Esta es una saludable receta sin gluten y sin huevo. Muy divertida de elaborar. Te recomiendo que si tienes hijos, las prepares con ellos, mi hija se lo pasó pipa moldeando las hamburguesas con las manos, les dio forma de corazón, de triángulo,… El mijo es un cereal de bajo índice glucémico que te ayuda […]
Adelgazar sin dietas: Risotto de Arroz Rojo
Otra deliciosa receta elaborada con arroz rojo. Disfruta mientras comes este delicioso plato a la vez que te beneficias de las virtudes de sus ingredientes. Ingredientes del risotto de arroz rojo Por cada comensal añadir los siguientes ingredientes: Un tomate grande Una taza pequeña de arroz rojo por persona Tres cucharadas soperas de pimiento rojo troceado […]
Calabacín salteado con aceite de coco y remolacha
El salteado con aceite de coco da al calabacín un sabor delicado. La remolacha rallada nos da el toque de color y frescura, y las pipas de girasol aportan la textura crujiente. Ingredientes del calabacín salteado con aceite de coco y remolacha Un calabacín mediano por persona Una remolacha por persona Pipas de girasol para […]
Adelgazar sin dietas: Gazpacho Veraniego con agua de Mar
Esta es una simpática manera de agregar el Agua de Mar a nuestras comidas. Y disfrutar de todos sus beneficios. El agua de mar tiene propiedades bactericidas, ayuda a nutrir nuestras células en profundidad, facilita la eliminación de toxinas. Puedes consultar sus propiedades para adelgazar y para mejorar la salud, las dosis adecuadas para empezar […]
Adelgazar sin dietas: Fainá vegana
La fainá es un plato originario de Génova (Italia), se fue extendiendo por Italia, y luego los inmigrantes italianos importaron esta sencilla receta hacia la zona del Río de la Plata, hacia Buenos Aires y Montevideo. En las pizzerías de está zona lo suelen comer acompañando la pizza junto con un vaso de vino. Pero […]
Adelgazar sin dietas: Delicias de gelatina de Agar-Agar y Coco
Esta receta tiene como ingrediente estrella las algas Agar-Agar, conocidas originariamente en oriente como Shiro Kanten. Es una gelatina suave extraída de algas rojas y se conoce en botánica como «Gelidium». En Japón son conocidas con el nombre de Tengusa (Hierba del Paraíso) Este tipo de algas son ricas en minerales, y altamente nutritiva aunque […]
Adelgazar sin dietas: Gazpacho de Remolacha
En esta receta las reinas son la remolacha y la sandía. Centrémonos hoy en la remolacha. Hay muchos alimentos, que aunque sanos y naturales, los tenemos un poco «descatalogados» y no sabemos como prepararlos. En mucho, es el caso de la remolacha cruda, ya que cocida la sueles encontrar envasada en el supermercado. El caso […]
