Los Puerros: Propiedades para la Salud
“Nuestros cuerpos son nuestros jardines, nuestras decisiones nuestros jardineros.” William Shakespeare El puerro es una hortaliza, de pequeño bulbo que pertenece a la familia de las liliáceas. De delicado sabor y gran contenido en agua, en su composición encontramos una alta concentración de vitaminas y minerales, indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Otra […]
Adelgazar sin dietas: Vichyssoise o crema de Puerros
Cuando seguimos una dieta saludable en la que queremos perder peso, o mantener un peso equilibrado, incluir esta crema de puerros es una muy buena idea. Esta crema, gracias a las propiedades de los puerros alivia el estreñimiento, mejorando el tránsito intestinal por su contenido en fibra y sus propiedades laxantes. Ingredientes: 3 puerros 3 […]
Adelgazar sin dietas: Puerros al vapor
El sésamo negro es un alimento considerado rejuvenecedor, restaurador de la vitalidad, y un perfecto aliado de la salud masculina, pues esta pequeña semilla, es considerada en los países orientales como reparadora de la capacidad sexual. El puerro que tiene un alto contenido en agua lo que lo hace un buen aliado para adelgazar y mantenerte en […]
Adelgazar sin dietas: Bacalao con Puerros
Otro plato delicioso y nutritivo en tu camino hacia la armonía corporal :-) Ingredientes para 4 comensales: 2 lomos de bacalao desalado (unos 400 gramos) 6 puerros 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal marina Perejil 1 clavo 1 guindilla de cayena Pimienta negra Elaboración: Limpiar los puerros, y luego córtalos a rodajas, […]
Crema de puerros y espárragos
Esta crema es diurética, gracias a los puerros y a los espárragos, por lo que ayuda en los casos de retención de líquidos. Contribuyendo de esta manera a perder peso, y sí ya tenemos un peso equilibrado, nos ayuda a mantenerlo de manera saludable y placentera Los copos de avena son muy nutritivos, fáciles de […]
