Raviolis de calabaza con queso crudivegano
Los raviolis originales son paquetitos cuadrados de pasta con un relleno en su interior que puede variar entre carne, queso o verduras. Son fáciles de preparar y suelen servirse con algun tipo de salsa. En esta receta no vamos a utilizar pasta sino finísimas rodajas de calabaza cruda, aunque según tus preferencias también podrías usar […]
Paté flipante de puerros y calabaza
Este increíble paté de cremosa textura y potente sabor hará las delicias de todo el mundo. No contiene gluten, ni harinas, ni lácteos y a su vez está cargadito de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Ideal para servir en un pica pica y sorprender a tus comensales. Primero vamos a ver que nos aporta el […]
Como preparar delicioso queso parmesano crudivegano
Esta versión crudivegana del queso parmesano nos servirá para acompañar platos de pasta, ensaladas, sopas, arroces, y un largo etcétera. No contiene lactosa, ni gluten y sí mucho sabor, ácidos grasos esenciales, antioxidantes, vitaminas, minerales, proteínas y fibra. Este condimento nos aporta energía, mejora los estados anémicos, ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares, a bajar los […]
¿Por qué conviene la levadura de cerveza para reducir la ansiedad y adelgazar?
La levadura de cerveza (hongo unicelular conocido como Saccharomyces cerevisiae) es un tipo de fermento que permite obtener cerveza, queda depositada en el fondo de los tanques de cerveza, y tras su lavado y secado ya se puede consumir. De sabor amargo, es un conocido complemento nutricional. Levadura de cerveza, ansiedad y pérdida de peso […]
