Tzatziki de remolacha
El tzatziki es una salsa típica de las cocinas turca y griega que podemos elaborar como aperitivo de manera rápida y sencilla. La receta original se hace con pepino pero en esta otra variante vamos a utilizar remolacha. Verás que su color y su sabor no dejan indiferente a nadie! Antes de pasar a la receta, veremos […]
Descubre las propiedades saludables de la remolacha y como tomarla para adelgazar
Una de mis clientas: María del Carmen padecía anemia, a la vez que tenía algo de sobrepeso. Se sentía cansada y se notaba pesada. Una de mis recomendaciones en su tratamiento para adelgazar consistía en incluir zumos en los que se incluye la remolacha cruda, como los que explico más abajo, y tomarla también rallada […]