Beneficios y Propiedades del Kombucha

El kombucha o té kombucha es una saludable y agradable bebida con un sabor parecido a la sidra. Se obtiene a través de un proceso de fermentación mediante un hongo. Esta sabrosa bebida probiótica te ofrece  algunos minerales, multitud de vitaminas, enzimas catalizadoras,  y ácidos orgánicos esenciales, como el glucorónico, el láctico, el glucónico, y  el carbónico.   […]

Adelgazar sin dietas: Barritas de Amaranto

Estas barritas tienen como ingrediente estrella el  amaranto. Esta planta de origen azteca es considerada un superalimento por su riqueza en proteínas, su carencia de gluten, su contenido en fibra, son fáciles de digerir , reducen el colesterol, alivian el estreñimiento, son saciantes. regulan el azúcar en sangre y además son ricas en calcio, antioxidantes […]

Beneficios de la Canela para mejorar la salud y disminuir la ansiedad

Esta aromática especia es originaria de Sri Lanka y de  la India, y se extrae de la corteza interna de las ramas del árbol de la canela o Cinnamomum verum. Beneficios de la Canela para mejorar la salud  Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. El tener el azúcar en sangre equilibrado ayuda […]

5 Recetas saludables elaboradas con Mijo

Con tal avalancha actual de intolerancias al gluten, alergias al trigo y demás, hoy os propongo ahondar un poco más en un cereal poco conocido, pero fácil, versátil y sabroso uso. Principales Beneficios del Mijo Bajo índice glucémico Sin gluten, ideal para celíacos. Ayuda a regular el azúcar en sangre, por lo que colabora en […]

Propiedades y beneficios de los Espárragos para adelgazar disfrutando

Esta planta herbácea, que podemos encontrar en forma silvestre por caminos y trigales,  con tallos jóvenes y rectos, pueden ser blancos o verdes, según se expongan al sol, siendo estos últimos los más cargados de clorofila, son cualquiera de ellos una maravillosa alternativa en nuestras dietas, de delicioso sabor poseen un cúmulo de propiedades muy […]

Adelgazar sin dietas: Batido Verde Revitalizante

Para empezar el día con energía a tope prueba este reconfortante y enérgico batido verde: Ingredientes del batido verde revitalizante Una taza de acelgas cortada y lavadas 1 cm de raíz de jengibre fresca 1 ramita de apio 1 plátano 1 limón  Elaboración: Pelamos el plátano. Pelamos el trozo de raíz de jengibre. Pelamos el […]

Propiedades y Beneficios de la Calabaza para la Salud

Imprescindible en Halloween, este fruto de color naranja, de diferentes formas abultadas, con dura corteza y una deliciosa pulpa de sabor dulce es además indispensable en nuestras cocinas,  pues su consumo nos va a proveer además de sus maravillosos beneficios. Propiedades de la calabaza Múltiples y diversas son las propiedades de la calabaza, este hermoso […]

Adelgazar sin dietas: Tarta crudivegana de manzana

Esta tarta se convierte en un magnífico postre para cualquier celebración. Su punto diferencial con otras tartas, es que esta no lleva azúcar, ni gluten, ni harinas, ni leche.  Estos alimentos a veces provocan alergia, intolerancia y sobrepeso, pero con esta receta encontrarás la alternativa perfecta para lucirte en tu fiesta y disfrutar de una […]

Beneficios y propiedades del kéfir de agua para mejorar la Salud y adelgazar

El kéfir de agua es una estupenda bebida probiótica con gas y aroma de cítricos. Con múltiples propiedades todas ellas de gran ayuda para nuestro organismo, es una bebida altamente recomendable a todas las personas incluso si padecen intolerancia a la lactosa, puesto que éste kéfir se fermenta en agua y no en leche. De […]

Adelgazar sin dietas: Crema de Champiñones crudivegana Pura Vita

Se trata de una crema cruda de champiñones que se sirve a 42º para aquellos momentos que nos apetece algo mas caliente, pero sin romper  la cadena enzimática de los alimentos por eso la llamó Pura Vita, porque conserva todas sus propiedades enzimáticas. Gracias a ellas nuestro metabolismo funciona mejor, así como nuestras digestiones, también […]

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