Cómo preparar Yogi Tea casero

Aunque un Yogi Tea es una bebida que puede disfrutarse durante todo el año, ahora que empieza a refrescar parece que una bebida caliente reconforte especialmente, y nada mejor que un Yogi Tea para ello.

Este té, elaborado con especias aromáticas, ayuda al equilibrio integral de la persona, tanto a nivel corporal como mental, purifica la sangre, los pulmones y el sistema circulatorio, limpia el hígado y aumenta  las defensas de nuestro cuerpo.

Puedes elaborar un litro de té y guardarlo en la nevera, calentándote una taza de este delicioso té cuando te apetezca.

Ingredientes para preparar Yogi Tea

  • 1 litro de agua
  • 8 semillas de cardamomo
  • 8 clavos de olor
  • 8 granos de pimienta negra
  • 1 dedo de jengibre fresco, (4 rodajas finas)
  • 1 rama de canela
  • 1 bolsita de té negro (opcional)
  • Leche vegetal y miel, u otro endulzante natural (opcional y al gusto)

clavo quemagrasas

Elaboración

  1. Poner el agua a hervir.
  2. Añadir todas las especias, excepto la bolsa de té negro y dejar hervir durante 30 -45 min. (cuanto más rato lo dejes más concentrado y fuerte estará, en cualquier caso después podrías rebajar la concentración añadiendo un poco de agua en la misma taza).
  3. Si lo deseas, cuando falten 5 minutos, añade la bolsa de té negro, que ayuda a amalgamar las especias y cuyos taninos facilitan la asimilación de las propiedades de las especias.
  4. Sírvelo en una taza y añade un chorrito de leche vegetal y miel u otro endulzante natural, al gusto.
  5. Regálate un momento, disfrutando y saboreando una taza de este delicioso té.

Cómo preparar yogi tea en casa

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Un comentario

  1. Hola Mentxu!!!

    Soy María Alicia. Vivo en Olivos, Argentina. y te descubri, como siempre pasa… buscando sin buscar.
    Te leo todas las semanas y rescato excelentes consejos, recetas muy buenas.
    Quisiera saber si el yogi tea en lugar de te negro se puede usar te verde o rojo?

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