Quizás uno de los problemas con el que nos encontramos aquellos que cuidamos nuestro cuerpo, es que la oferta de aperitivos del mercado a veces está llena de aditivos, colorantes y otras lindezas. Parece que unos quieran que no paremos de comer, y otros que no paremos de consumir productos adelgazantes: paradojas de un mundo […]
Esta crema te levantará el ánimo, es vitalizante, suave y depurativa. Ingredientes 1/2 calabaza cortada a cuadraditos 1 cebolla grande a cuadraditos laurel, clavo 1 puerro cortado a rodajas 1 cucharadita de sal marina o 1 cucharada de miso 2 cucharadas de aceite Pon la cebolla, la calabaza, y el puerro en una olla, cúbrela […]
Este menú te animará los sentidos si tienes que quedarte por la tarde a trabajar. Cuidarse a uno mismo es una señal de sana autoestima, eso sí, sin olvidarnos de los demás. Las recetas que te propongo son adecuadas para toda la familia, estan enfocadas en potenciar la salud, la vitalidad y a equilibrar y […]
Este menú te lo puedes llevar en tupper a la oficina, para comer en el campo, o en casa. Y que decir que las hamburguesas de garbanzos gustan tanto a grandes como a niños, y es una forma divertida de comer legumbres. Ensalada de Judias Verdes da Vinci 4 raciones 250 g de judias verdes […]
Esta crema es diurética, gracias a los puerros y a los espárragos, por lo que ayuda en los casos de retención de líquidos. Contribuyendo de esta manera a perder peso, y sí ya tenemos un peso equilibrado, nos ayuda a mantenerlo de manera saludable y placentera Los copos de avena son muy nutritivos, fáciles de […]
La avena está recomendada para mantener un peso equilibrado, gozar de una buena salud, y sentirte enérgico. Este cereal contiene importantes nutrientes, como vitaminas del grupo B1, manganeso, hidratos de carbono, proteinas, magnesio, fósforo y hierro, que nos ayudan a mantenernos sanos y vitales. Propiedades principales de la avena Se digiere facilmente. Nos ayuda a […]
Te presento un superalimento al alcance de todos: Doña Alfalfa Germinada, este adorable vegetal contiene practicamente todos los minerales, vitaminas, aminoácidos y oligoelementos necesarios para mantener nuestros procesos fisiológicos. ¿Cómo te ayuda a adelgazar la alfalfa germinada? Estos simpáticos brotes te ayudan a equilibrar el peso porque són altamente nutritivos, tienen un elevado contenido en […]
Ingredientes para 4 raciones: 2 puerros cortados en láminas finas 1 cucharadita de salsa de tamari 2 zanahorias peladas cortadas en juliana, es decir a tiras finas 1 paquete de tofu ahumado de unos 200 grs. cortado en cuadraditos 1 mazorca de maíz cocida y desgranada 1 manojo de espárragos trigueros cortados en trozos de […]
¿Harina blanca o Harina integral? ¿En qué se diferencian?¿Cual es la mejor para nosotros y nuestros hijos? Lee, experimenta, y luego Tú Decide. La harina integral se obtiene al moler el grano entero de trigo, u otro cereal. El grano esta compuesto por 3 elementos principales: el endospermo, la parte media, compuesta principalmente por hidratos […]
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