5 especias quemagrasas salutíferas

Incorporar algunas de las especies culinarias que a continuación presento te facilitará el proceso de  adelgazar y mantener un peso equilibrado. En el mercado hay comida tipo bollería industrial,  refrescos azucarados, y otros productos con grasas hidrogenadas, como la margarina, y otros aceites industriales, que ya sabemos que a parte de sentarnos mal, a medio […]

Adelgazar sin dietas: Bacalao con Puerros

Otro plato delicioso y nutritivo en tu camino hacia la armonía corporal :-) Ingredientes para 4 comensales: 2 lomos de bacalao desalado (unos 400 gramos) 6 puerros 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal marina Perejil 1 clavo 1 guindilla de cayena Pimienta negra Elaboración: Limpiar  los puerros, y luego córtalos a rodajas, […]

Sí quieres engordar e ir cansado: ¡Sáltate el desayuno!

Paradójicamente, cuando nos saltamos el desayuno con el propósito de adelgazar, nuestro cuerpo tenderá a almacenar grasas y engordaremos, pero no sólo eso, también se liberan más hormonas del estrés para que descienda la necesidad de alimento de nuestro cuerpo, es decir se ralentiza el metabolismo. Entendiendo el lenguaje del cuerpo Piensa en tu cuerpo […]

3 maneras de liberarse del estrés

El estrés  es beneficioso cuando nos hallamos en una situación peligrosa, en esos momentos nuestro cuerpo de manera sabia se activa para huir, o afrontar el peligro. Efectos del estrés continuado Actualmente, muchas personas hemos hecho del estrés un estilo de vida, y andamos alterados, y tensos ante peligros imaginados y que no son reales, vivir […]

Adelgazar sin dietas: Paella Vegetariana

El arroz rojo regula el azúcar en sangre, ayuda a disminuir el colesterol, es rico en fibra, en antioxidantes, al comerlo da sensación de saciedad por lo que no tendremos bajones de energía, todo ello promueve la salud y facilita el proceso de adelgazar y disfrutar de un peso equilibrado. Ingredientes: 1 taza de  arroz […]

6 Beneficios del Arroz Rojo para adelgazar

El arroz rojo, debe su nombre a la  levadura: Monascus purpureus, que se desarrolla en el arroz. A partir de la década de los 70 , se realizaron una serie de investigaciones que concluyeron que este tipo de arroz posee beneficios para reducir el colesterol y los triglicéridos. Los beneficios del arroz rojo integral son […]

Adelgazar sin dietas: Quinoa con verduras

Plato  antiinflamatorio, antioxidante, y antikilos ;-) O dicho de otra manera, potencia nuestra salud y previene la enfermedad. Ingredientes para 2 comensales: 1 manojo de Brocoli troceado 1 ó 2 de col cortadas a tiritas 1 puñado de pipas de calabaza 1 taza de quinoa cocinada previamente Un puñado de perejil picado 1 tomate cortado […]

Alimentación antiinflamatoria para adelgazar

Seguir una alimentación  anti-inflamatoria La inflamación en el cuerpo conduce a la enfermedad crónica, como en el caso de enfermedades cardiovasculares, cánceres, … ya que promueve una  mala salud en general (incluyendo  obesidad, artritis…) . Lo que comemos tiene un efecto directo en la salud general y el bienestar. Comer una dieta principalmente vegetariana, incorporando […]

Adelgazar sin dietas: Seitán con sanfaina

El seitán El seitán es un preparado realizado a base del gluten del trigo u otro cereal. Lo puedes encontrar en herboristerias, tiendas de dietética y algunos supermercado. Propiedades del seitán Rico en proteínas vegetales (24 %) Alimento de digestión fácil. Sin colesterol Bajo en grasas Contiene abundante lecitina Prepara el seitán cortándolo a rodajas, […]

Adelgazar sin dietas: Gazpacho con Agua de Mar

El Agua de Mar es el toque atrevido, y remineralizante de este gazpacho veraniego, una receta con la que podrás refrescarte mientras ayudas a tu organismo a potenciar su salud. Son muchas las personas que prueban el agua de mar y notan sus beneficios, entre ellos al nutrir de manera adecuada nuestras células,  una de […]

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