Disfruta de los beneficios de la avena con esta saciante y deliciosa crema: es digestiva, calma la ansiedad, recomendable en caso de estreñimiento, estimula la glándula tiroides y contribuye a quemar grasas, facilita el proceso de adelgazar, y ayuda a disminuir la tensión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre.
Ingredientes para la Crema de avena con verduras para dos personas:
- 1 vaso de copos de avena (en tu tienda de dietética o herbolario puedes comprar también avena sin gluten)
- 1 calabacín
- 4 hojas de lechuga
- 1 cebolla tierna
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Sal marina
Elaboración:
- Pon a cocer los copos de avena en tres vasos de agua y, mientras, pela el calabacín y limpia las verduras.
- Corta todos los ingredientes en trocitos muy pequeños, como para hacer sopa juliana. Añádelos a la cocción y, si fuera necesario, echa más agua. Deja cocer durante 15 minutos.
- Añade el aceite, condimenta al gusto y tritura.
- Servir y disfrutar
Gracias por leerme,
Mentxu da Vinci
- Coach para Adelgazar
- Tratamiento de desórdenes alimenticios que provocan sobrepeso
- Disminución de la ansiedad
- Curso online para Adelgazar Cambiando Hábitos
3 comentarios
Calle La Paz nº 23 bajo
Hola Mentxu, esta crema tiene muy buena pinta! podrías indicar las raciones si haces esta receta con los ingredientes indicados? Y la duración de la cocción? Muchas gracias!
Hola Marta, si, esta crema está muy rica! Tal y como indica en la receta, salen dos raciones abundantes. Depende de si lo acompañas con algo más igual te salen más raciones. El tiempo, son 15 minutos. Un abrazo!