Tortitas de Avena y Chía sin Gluten

Hoy traigo una receta muy especial que me pasó una de mis clientas: unas deliciosas tortitas de avena y semillas de chía. Las tortitas también llamadas pancakes, pueden usarse a modo de pan sin gluten. La avena es un cereal rico en vitaminas del grupo B, fibra, manganeso, fóstoro,… nos ayuda a potenciar el sistema […]

Como elaborar leche de avena y una mascarilla revitalizante con lo que sobre

¿Te has quedado sin leche de avena y no te apetece bajar al super? Ups!!! Esto es lo que me pasó a mí la semana pasada y por eso decidí  aprender a elaborar leche de avena. En el post encuentras dos maneras de elaborarla, y cómo preparar una mascarilla facial nutritiva y revitalizante con lo […]

Tortitas de trigo sarraceno y copos de avena con crema de algarrobas

¿Estás buscando un desayuno (o una merienda), nutritivo, sabroso y que no engorde? Sí, sí, existe. Estas tortitas de trigo sarraceno y avena te encantarán. No sólo aportan todas las cualidades de sus magníficos ingredientes sino que además son muy fáciles y rápidas de hacer y muy versátiles. Puedes rellenarlas de ingredientes dulces o salados […]

Cereales de bajo indice glucémico para Adelgazar

Cada alimento tiene un diferente índice glucémico. los cereales que te propongo a continuación tienen un índice glucémico bajo. El índice glucémico es un número que indica el potencial de aumento de azúcar en la sangre que proviene de los hidratos de carbono. Los alimentos con un índice glucémico bajo, ayudan a regular el azúcar […]

Adelgazar sin dietas: Crema de avena con verduras

Disfruta de los beneficios de la avena con esta saciante y deliciosa crema: es digestiva, calma la ansiedad, recomendable en caso de estreñimiento, estimula la glándula tiroides y contribuye a quemar grasas, facilita el proceso de adelgazar, y ayuda a disminuir la tensión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre. Ingredientes para la Crema de […]

Adelgazar sin dietas: ¿Qué desayuno?

Cómo quedó claro en un articulo anterior,  sí queremos adelgazar no debemos saltarnos el desayuno. Te propongo desayunos saludables que te haran recuperar la figura que deseas, mientras disfrutas. Te ánimo a que los pruebes, no tienes nada que perder. Bueno sí, los kilos de más ;-). Lo primero al levantarnos: Agua  templada con zumo de […]

Adelgazar sin dietas: «delicia de avena al coco»

Este desayuno es muy fácil de realizar y sigue la linea de que te lleva a adelgazar disfrutando, el elemento estrella es la avena, luego tu le puedes poner los «toppings» que lo hagan más apetecible para tí;  sabías que la avena ayuda a restablecer tu sistema nervioso, te deja saciado con lo que disminuirá […]

9 alimentos que reducen el estrés-II

Esta es la segunda parte de nuestro artículo publicado ayer: 9 alimentos que reducen el estrés. Ayer comentamos porqué y como el apio, las pipas de girasol, la espirulina y las almendras nos ayudan a reducir los estragos producidos por el estrés crónico en nuestro organismo. Y hoy hablaremos de 5 alimentos más  que harán […]

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